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Pan de molde

Receta para hacer pan de molde [1].

[2]INGREDIENTES

PREPARACION

Poner las harinas en un recipiente y templar el agua para deshacer la levadura la sal y el azúcar, incorporar al bol y amasar durante diez minutos aproximadamente para que esta masa quede suave.

Preparar un molde untado con mantequilla y harina volcar la masa y dejar levar.

Cuando haya doblado su tamaño, lo metemos al horno previamente calentado, ponemos por abajo y a 200 grados unos 30 minutos, si queremos le ponemos un poco de agua para aportar humedad .

Se le puede poner un poco de sésamo por encima o cualquier otra semilla.

Fuente: la cocina de Juani [3]

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By Blogsdna [9]
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