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Tarta de coco

[1]Esta riquísima tarta  de coco [2] rinde para 8 porciones. El tiempo de elaboración es de unos 20 mn, y el de cocción es de 25 mn.

Nota: puede servirse con rodajas de mango o de kiwi.

INGREDIENTES

PREPARACION

Batir las yemas con el azúcar hasta que se forme una mezcla homogénea y clara.

Añadir el coco rallado y mezclar bien.

Verter la mezcla sobre la masa y llevar a horno moderado durante 25 minutos.

Fuente: entre pucheros [3]




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By Blogsdna [9]
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