- Don Postre - https://www.donpostre.com -

Pie de plátano

Pie de plátano [1] cremoso, suave y delicioso.

¿Eres un fanático del plátano? Entonces deberías probar este pie de plátano con relleno de crema batida. Nunca habrás probado algo tan delicioso.

[2]INGREDIENTES

Para la base:

Para el relleno:



PREPARACION

Base:

Mezclar la harina y la sal en un tazón.

Agregar la mantequilla y mezclar todo con un tenedor para que se desmigaje.

Agregar agua y mezclar todo en una masa suave.

Ahora formaremos una bola de masa y la colocaremos en una superficie espolvoreada con harina. Estiramos y la ponemos con cuidado sobre una lata de pastel.

Relleno:

Precalentar el horno a 200 grados.

Hornear el fondo del pastel por 10-15 minutos y luego dejar que se enfríe nuevamente.

Cortar dos plátanos en pedazos pequeños y extenderlos sobre el fondo de la tarta.

Colocar los 400 ml de leche en un bol y mezclar el polvo de budín hasta que se forme una masa homogénea.

Mezclar la espuma con 80 ml de leche (mira las instrucciones en el envase). Ahora agregar 2/3 de la espuma batida a la masa de leche con leche y mezclar bien.

Verter todo en el fondo del pastel y poner el pastel en la nevera durante una hora.

Extender el resto de la espuma sobre la tarta y decorar con algunas rodajas de plátano.

¡Disfruta tu postre!




Share [9]