Bavaroise de fresa y menta
Posted by: Anita Dinamita
marzo 21st, 2021 >> Bavaroise - Crema bávara, DIABETES |
Bavaroise de fresa y menta, un postre apto para diabéticos.
INGREDIENTES (4 personas)
150 gramos de fresones
250 gramos de yogur de fresa
3 cucharadas de gelatina neutra
3 hojas de menta
200 ml de zumo de naranja
PREPARACION
En una batidora mezclamos 150 ml de zumo de naranja con los fresones. Una vez hecho el puré se añaden los yogures y el resto de los fresones a daditos pequeños.
En un vaso disolvemos la gelatina con el zumo de naranja restante, lo calentamos en el microondas y lo agregamos a la mezcla anterior.
Enmoldar la masa en vasitos pequeños y se deja en el frigorífico hasta que adquiera consistencia.
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on domingo, marzo 21st, 2021 at 6:56 and is filed under Bavaroise - Crema bávara, DIABETES.
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