El helado de chirimoyas es ideal para la temporada de verano.
INGREDIENTES
PREPARACION
Pelamos las chirimoyas, quitamos los huesos, trituramos la pulpa y opcionalmente lo pasaremos por un chino. Mezclamos junto con las natillas y le añadimos la nata semi-montada con mucha suavidad y las hojas de gelatina derretida (previamente remojadas).
Mezclamos todo suavemente y ponemos en heladera, lo dejamos hasta conseguir una crema helada, 2 ó 3 minutos antes de parar, añadiremos el licor deseado y un poco de chocolate.
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on domingo, julio 17th, 2022 at 7:24 and is filed under Helados y Postres Helados.
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