Archive for the ‘.FESTIVIDADES – OCASIONES ESPECIALES’ Category

Postres de San Valentín – Día de los enamorados

Posted by: Anita Dinamita

febrero 10th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres

Postre de San Valentín

Tarta de fresas – San Valentín

Bombones de caramelo

Corazón de gelatina de chocolate- San Valentín

Brochetas de corazones de chocolate blanco

Galletas de San Valentín

Milhojas de chocolate – San Valentín

Corazones de chocolate – San Valentín

Tarta de corazón – San Valentín

Galletas de corazón

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Galletas máscara de carnaval

Posted by: Anita Dinamita

febrero 8th, 2024 >> CARNAVAL - Postres

Estas galletas máscara de carnaval son unas deliciosas y sencillas galletas con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco perfectas para las fiestas de carnaval. A los niños les encantará prepararlas contigo.

INGREDIENTES

Para las galletas:

  • 200 gramos de Harina
  • 110 gramos de Mantequilla
  • 130 gramos de Azúcar blanca
  • 2 Yemas de huevo
Para la cobertura:

  • 80 gramos de Chocolate negro de cobertura
  • 80 gramos de Chocolate blanco de cobertura
  • 160 ml de Nata para montar
  • 1 nuez de Mantequilla
  • 2 cs de Confeti de azúcar

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Tortillas canarias de carnaval con miel y canela

Posted by: Anita Dinamita

febrero 7th, 2024 >> CARNAVAL - Postres, Postres Tipicos de Canarias

Deliciosas tortillas canarias de carnaval con miel y canela.

INGREDIENTES

  • 6 huevos
  • medio kg de azúcar
  • 400 gramos de harina
  • ralladura de 1 limón
  • medio litro de leche
  • 100 ml de anís
  • 3 cucharadas de miel
  • aceite de oliva
  • 1 rama de canela

PREPARACION

Separar las claras y las yemas de los huevos.

Montar las claras con la batidora de varillas. Cuando empiecen a montarse, se va añadiendo el resto de los ingredientes, poco a poco y sin dejar de batir.

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Postres de Carnaval

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2024 >> CARNAVAL - Postres

Flores de carnaval – Postres de Carnaval

Cannolis sicilianos – Carnaval

Pestiños de miel – Carnaval

Orejas de carnaval

Orejuelas de Carnaval

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Torta de San Blas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 2nd, 2024 >> .FESTIVIDADES - OCASIONES ESPECIALES

La torta de San Blas es un dulce típico vasco, que ya se ha extendido al resto de España, que se consume alrededor del 3 de Febrero, día de San Blas. Son tortas de sabor anisado.

Según la tradición, durante el día de San Blas, estas tortas son llevadas a la iglesia para ser bendecidas durante la misa con la creencia de que al comer un trozo de este dulce bendecido, San Blas preservará a sus comensales de cualquier dolencia de garganta.

INGREDIENTES

Para la masa

  • 500 g de harina para todo uso
  • 3 huevos
  • 10 gr de polvo de hornear o levadura
  • 150 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharadita de anís

    Para el glaseado blanco

    • 400 g de azúcar en polvo
    • 3 claras de huevo
    • 1 cucharadita de zumo de limón

    Para las letras

    • Glasa lista para usar de chocolate (viene en tubo)
    • O chocolate negro troceado (para usar una manga pastelera)

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Galletas estrella de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 27th, 2023 >> .NAVIDAD - Postres, Galletas

Deliciosas galletas en forma de estrella navideña.

INGREDIENTES

  • 200 gramos de miel
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 huevo mediano
  • 100 gramos de margarina
  • Lápices de glaseado decorativo
  • 2 cucharadas de leche

Perlas comestibles

PREPARACION

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Recetas de turrones

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 26th, 2023 >> .NAVIDAD - Postres, Turrones

Turrón de yema casero

Turrón de chocolate

Turrón de fresa

Turrón de guirlache

Turrón para celíacos

Turrón de chocolate amargo

Turrón de jijona

Turrón de miel

Turrón de alicante

Turrón de chocolate con thermomix

Turrón de maní o almendras navideño

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Coulant de turrón

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 25th, 2023 >> .NAVIDAD - Postres

El coulant de turrón es el candidato ideal para convertirse en tu postre estrella esta navidad. Este postre esconde una cremosa y deliciosa sorpresa.

Aprende cómo preparar estos deliciosos coulants de turrón de Jijona, un dulce navideño muy resultón y más fácil de hacer de lo que imaginas.

INGREDIENTES

  • 200 gramos de turrón blando tipo Jijona
  • 140 gramos de mantequilla sin sal
  • 30 ml de nata líquida (35% M.G)
  • 4 huevos
  • 115 gramos de azúcar
  • 75 gramos de harina
  • 3 gramos de sal
  • (*) A mayores vamos a necesitar mantequilla y harina para engrasar los moldes individuales de coulant.
  • (**) Para preparar esta receta necesitaremos moldes individuales para coulants que pueden ser de diferentes materiales silicona, cerámica, aluminio, etc.

PREPARACION

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Navidad y Mascotas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 24th, 2023 >> NAVIDAD Y MASCOTAS

Navidad con Perros

Perros y Uvas

Cómo enseño a mi perro a no pedir comida en la mesa de Navidad

No soy un juguete. No me regales en Navidad

NO a la PIROTECNIA

Adornos navideños que son peligrosos para nuestras mascotas

Cómo evitar que nuestro gato ataque el árbol de Navidad

Navidad y Mascotas – Consejos y Cuidados

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Alimentos prohibidos para perros en Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 23rd, 2023 >> NAVIDAD Y MASCOTAS

Llega la Navidad y con ella los excesos en nuestras dietas y comidas. Las mascotas, como parte de la familia, tampoco escapan a estos banquetes. Sin embargo hay que tener especial cuidado con aquellos alimentos perjudiciales para su salud.

Por regla general durante las fechas navideñas son frecuentes las grandes comilonas y es muy habitual que los restos de comida sobrantes terminen sirviendo de alimento para nuestros perros, fundamentalmente, aunque se trata de una práctica que puede no ser muy aconsejable para la salud de nuestras mascotas. Por ello lo mejor será consultar antes con nuestro veterinario para evitar riesgos innecesarios.

El marisco,

por ejemplo, puede provocar en los perros vómitos, diarreas o estreñimiento, debido a la quitina, sustancia que no digieren correctamente, y en algunas razas los elevados niveles de ácido úrico pueden derivar en gota.

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