Archive for the ‘Mousses’ Category

Mousse de mango con salsa de fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 19th, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de mango con salsa de fresas. Esta mousse casera encantará a toda tu familia y a todo aquel que la pruebe. ¡Gracias Juani!

fressINGREDIENTES

120 ml. de nata

4 hojas de menta

1 lata de leche condensada

1 paquete de gelatina de mango

1 lata de mangos en almíbar

6 cucharadas de mermelada de fresa

1 taza de agua

2 limones en rodajas

4 fresas para decorar

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Mousse de limón cremoso

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de limón cremoso. Podrás darte un exquisito capricho. ¡Gracias Juani!

mousse_limon_cremosoINGREDIENTES

1 litro de nata

la raspadura fina de medio limón

1 bote grande de leche condensada azucarada

5 limones

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Mousse de fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 7th, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de fresas que será un verdadero regalo para el paladar de quien la pruebe. ¡Mímate, mima a los tuyos con esta mousse de fresas! ¡Gracias Juani!

fresasINGREDIENTES

1 kilo de fresas

vino blanco

200 gramos de azúcar

3 huevos

1 litro de nata líquida

200 gramos de bizcocho

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Mousse de castañas y café

Posted by: Anita Dinamita

febrero 1st, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de castañas y café. Si eres aficionada a las mousses es casi obligatorio probar esta delicia.

mousse_castanas_cafeINGREDIENTES

500 gramos de castañas

150 gramos de chocolate fondant

3 cucharadas de azúcar

3 huevos

1 taza de nata líquida

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de café soluble

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Mousse de chocolate blanco y negro

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2015 >> Mousses

¿Te gustan las mousses caseras? ¿Te gusta el chocolate? Entonces no puedes perderte esta deliciosa mousse de chocolate blanco y negro.

INGREDIENTES

300 gramos de chocolate negro

300 gramos  de chocolate blanco

200 ml. de nata líquida

6 huevos

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Mousse de frutos rojos

Posted by: Anita Dinamita

enero 16th, 2015 >> Mousses

Riquísima mousse de frutos rojos, rica en vitaminas.

Mousse-de-frutosINGREDIENTES(4 personas)

1 y media cucharada de gelatina sin sabor

Un tercio de taza de almidón de maíz

medio litro de zumo de naranja natural

1 taza de azúcar

medio kilo de pulpa de frutos rojos (arandanos, grosellas, fresas, moras…)

un cuarto de litro de yogurt natural

un cuarto de litro de crema doble

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Copa de nata con almendras

Posted by: Anita Dinamita

junio 21st, 2014 >> Mousses

Delicioso postre para salir de la rutina y sorprender a tus seres queridos, copa de nata con almendras. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

2 vasos de nata líquida
2 claras de huevo
4 cucharadas de azúcar
100 gramos de almendras picadas y tostadas
4 cucharadas de brandy
1 pizca de sal

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Mousse de chocolate negro

Posted by: Anita Dinamita

abril 17th, 2014 >> Mousses

¿Te encantan las suaves mousses?¿Adoras el chocolate, especialmente el chocolate negro? Entonces, por nada del mundo, debes privarte de probar esta suave y deliciosa mousse de chocolate negro. Exquisita para los paladares más golosos, ideal para compartir con tu pareja.

Mousse-de-chocolate-negroINGREDIENTES(4 personas)

4 barritas de Chocolate negro de reposteria

50 gramos de Nata

3 Huevos ( separar las claras )

1 Cucharada sopera de Nescafe

50 gramos de Manteca

3 Cucharadas de brandi

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Mousse de coco

Posted by: Anita Dinamita

agosto 12th, 2013 >> Mousses

Mousse de coco, un postre sencillo y muy rico. Si te gusta el coco, te gustará esta deliciosa mousse.

INGREDIENTES

1 kilo de pulpa de coco
400 gramos nata semi-montada
140 gramos de azúcar
6-8 hojas de gelatina puestas en remojo

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Mousse de chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

agosto 8th, 2013 >> Mousses

Deliciosa mousse de chocolate blanco. Un postre delicioso, fresquito y ligero.

mousse_chocolate_blancoINGREDIENTES(4 personas)

150 gramos de chocolate blanco.
250 gramos de nata.
Ron blanco.
Media naranja rallada.
1 clara de huevo.
Azúcar.
Una cucharada de zumo de limón.

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