Archive for the ‘Tartaletas’ Category
Deliciosas tartitas de manzana.
INGREDIENTES
150 gramos harina
1 y media cucharada de agua fría
75 gramos mantequilla
1 y media cucharada azúcar glass
Para el relleno
media cucharada de maicena
1 manzana grande
1 cucharada mantequilla
Un cuarto cucharada canela en polvo
2 cucharadas azúcar
media cucharada de agua
1 yema de huevo
Azúcar
Tartaleta de melocotón
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 17th, 2009 >> Frutas, Tartaletas, Tartas
Candela nos envía estas deliciosas tartaletas de melocotón. ¡Gracias Candela!
INGREDIENTES
300 gr. de harina
200 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
80 gr. de cacao en polvo
1 Lata de melocotones (o cualquier fruta)
20 gr. de maicena
80 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
1 vaso de leche
60 cc. de zumo de naranja
Ralladura de naranja
L@dy nos envia un postre delicioso : tartaletas de frutas. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
MASA QUEBRADA
250 gr. Harina
125 gr. Mantequilla
40 gr. Azúcar
Agua
Una pizca de sal
Cerezas,fresas,grosellas,melocotón y todo tipo de fruta picadita
PREPARACION DE LA TARTALETA
Poner la harina en forma de volcán, añadir la mantequilla blanda, una pizca de sal y el azúcar, removerlo con los dedos sin amasar e ir añadiendo un poquito de agua, tiene que quedar una masa un poco arenosa.Hacer una bola, y meter en el frigorífico tapado con film, como mínimo durante media hora.
Después sacarlo y utilizarlo como convenga. En este caso haciendo unas tartaletas .
Rellenar y ¡listo para comer!
Se puede acompañar de nata.
