Posts Tagged ‘bourbon’

Bourbon

Posted by: Anita Dinamita

agosto 8th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este cóctel a base de whisky: bourbon. ¡Gracias Angel!

bourbonINGREDIENTES

Angostura
Benedictine
zumo de limón
curaçao
bourbon

PREPARACION

En la coctelera poner cubitos de hielo, un chorrito de Angostura, 1/8 de Benedictine, otro tanto de zumo de limón, 3/8 de Curaçao y lo mismo de Bourbon. Agitar y servir en copa de cóctel.

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Manhattan

Posted by: Anita Dinamita

abril 22nd, 2009 >> Licores y Cócteles

El Manhattan es un combinado de alta graduación (aproximadamente 32º), que tiene un sabor fuerte e incofundible.

Hay una teoría sobre los inicios de este cocktail que cuenta, que la madre de Winston Churchill creó este maravilloso brebaje, tomando el nombre del club Manhattan de Nueva York. Es uno de los cocktails más conocidos por la gente.

manhattanINGREDIENTES

Las proporciones están calculadas para una cocktelera.

Whisky(más amargo)/Bourbon (más dulce)- 6 partes

Martini rosso – 3 partes

Angostura – 2 ó 3 gotas

Guinda roja – 1

Piel de naranja

PREPARACION

  • Mezclar el whisky el martini rosso y la angostura en el vaso mezclador con hielo, hasta que se vea un solo color.
  • Servir en una copa de cocktail.
  • Decorar con la guinda y la piel de naranja.


Sugerencia: Para beber el combinado, conviene disfrutarlo lentamente al comienzo, y sobre todo no dejar nunca que se caliente.

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