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Canelones de melón con helado

Posted by: Anita Dinamita

agosto 10th, 2022 >> Frutas

La temporada del melón, es desde julio hasta septiembre. Es cuando sus nutrientes están en su máximo esplendor, y en consecuencia su sabor es inmensamente más intenso.

El melón es prácticamente agua en la mayoría de su composición, concretamente un 92% de su peso total lo aporta el agua. Por este motivo, podemos considerarlo una fruta muy baja en calorías y una muy buena opción para aquellos que busquen una pérdida de peso. Además, excelente alimento para mantenernos correctamente hidratados.

INGREDIENTES

Para la crema quemada:
Leche (entera)

1  Limon

25 gramos de Azúcar (blanco)

Azúcar avainillado

20 gramos de Harina de maíz (fina)

Para el canelón de melón:
Melón

60 gramos de Helados de vainilla

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