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Cannolo siciliano

Posted by: Anita Dinamita

abril 15th, 2021 >> Postres del Mundo

Además de la panacota y el tiramisú, la cocina italiana tiene otros postres que no puedes dejar de probar: por ejemplo, el exquisito cannolo siciliano. ¡Aprende a elaborarlo y sorprende a los tuyos!

INGREDIENTES (8 raciones)

Para la masa

  • 30 gramos de mantequilla
  • 15 gramos de miel
  • 10 gramos de café soluble clásico 
  • 30 ml de vino blanco
  • 1 huevo
  • 250 gramos de harina
  • aceite de oliva suave 

Para el relleno

  • 125 gramos de mascarpone Italiamo
  • 500 ml de nata para montar 

Para decorar

  • cacao en polvo
  • galleta bizcocho savoiardi Italiamo

Materiales:

Moldes circulares
Moldes metálicos de canutillos

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