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Receta para realizar una estupenda crema pastelera con leche condensada.
INGREDIENTES
8 yemas de huevos
200 gramos de azúcar
1/3 de bote de leche condensada
1 litro de agua
100 gramos de fécula de maiz (maizena)
canela ralladura de limón
PREPARACIÓN
En un recipiente mezclamos las yemas, el azúcar y la leche removiendo todo bien hasta que quede bien ligado.
Incorporar el agua a punto de hervir muy despacio para que no se formen grumos ni se cuajen las yemas .
Esta deliciosa crema al caramelo, es por sí misma, un postre excelente. Pero además puedes usarla para acompañar otros postres. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES
6 huevos
250 gramos de azúcar
1 litro de leche
1 cucharadita de maicena
vainilla en polvo
Deliciosa crema de chirimoyas.
INGREDIENTES(6 Personas)
1 Chirimoya grande (300 o 400 gr.)
100 ml. nata 35% materia grasa
150 ml. leche
1 hoja de gelatina neutra
1 Cucharada de azúcar
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
Posted by: Anita Dinamita
Exquisita crema de chocolate blanco con frutos rojos.
INGREDIENTES(4 personas)
-1 vaso de nata para montar
– 150 g de chocolate blanco
– 200 g de fresones
– 100 g de fresitas
– 100 g de azúcar
– 4 ramitas de menta fresca
Un postre fácil y delicioso: crema de plátano y fresas.
INGREDIENTES
400 g de fresas
1 plátano
1 cucharada de zumo de limón
unas hojas de melisa o menta fresca
edulcorante dietético líquido
