Posts Tagged ‘gelatinas caseras’

Gelatina tutti frutti

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2012 >> Gelatinas

Gelatina tutti frutti,una delicia.

INGREDIENTES

Agua, la que sea necesaria
1 paquete de gelatina de limón
1 taza de manzana roja picada
1 taza de pera picada en cubos
1 taza de fresas partidas en cuartos
1 taza de uvas verdes
1 taza de uvas moradas
Helado de vainilla al gusto
Crema al gusto
Canela en polvo al gusto
Rompope al gusto
Hojas de menta o hierbabuena

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Gelatina de miel,naranja y yogur

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 15th, 2012 >> Gelatinas

Gelatina de miel,naranja y yogur…una delicia.

INGREDIENTES

2 tazas de fresas
2 mangos picados
1 manzana en láminas
media taza de hierbabuena picada

Gelatina de miel y naranja
2 sobres de grenetina natural
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de agua
1 taza de miel de abeja

Gelatina de Yogurt
2 tazas de yogurt natural
2 sobres de grenetina hidratada

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Frambuesas en gelatina de manzana

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2012 >> Gelatinas

Frambuesas en gelatina de manzana…¡que delicia!

INGREDIENTES

2 tazas de jugo de manzana
5 hojas de gelatina sin sabor o un paquete de polvo para gelatina (del sabor preferido)
1/4 taza de azúcar
1 limón
1   1/2 taza de frambuesas frescas
Menta fresca
4 moldes de magdalena

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Gelatina de melocotón

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 15th, 2011 >> Gelatinas

Deliciosa gelatina de melocotón. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

2 melocotones
12 g de gelatina en láminas
3 tazas de zumo de melocotón
2 cucharadas de azúcar

PREPARACION

Untar con aceite de girasol el molde que se vaya a utilizar y colocarlos en el congelador. Dejar en remojo con agua fría las hojas de gelatina durante 10 minutos.

Pelar los melocotones,picarlos y mezclarlos con el azúcar. Poner  un poco de zumo en un cazo,retirarlo del fuego y disolver en él la gelatina.Mezclarlo con el resto del zumo y los melocotones picados.

Verter el preparado en los moldes frio y guardarlos en el frigorífico unas 3 horas,hasta que la gelatina haya cuajado.

Introducir los moldes en agua caliente unos instantes,desmoldar sobre los platos y servir.


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