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Frostings o glaseados para decorar pasteles

Posted by: Anita Dinamita

julio 26th, 2019 >> Baños,coberturas,glaseados, etc para postres

Receta para hacer diferentes glaseados para decorar pasteles.

INGREDIENTES

Para el frosting o glaseado de vainilla

250 gramos de azúcar glas, tamizada

80 gramos de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)

25 ml Leche entera

Extracto de vainilla (3 ó 4 gotas o al gusto)

Para el frosting o glaseado de chocolate

300 gramos de azúcar glas, tamizada

100 gramos de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)

  • 40 gramos de cacao en polvo, tamizado

Para el frosting o glaseado de queso crema

300 gramos de azúcar glas, tamizado

50 gramos de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)

125 gramos de queso crema (frío)

PREPARACION

  • Para glaseado o frosting de vainilla

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