Posts Tagged ‘horchata de almendras’
¡Hoy vamos a preparar una horchata de almendras casera! Con la llegada del calor solo apetecen bebidas fresquitas y la horchata es una de las favoritas.
Aunque la más popular es la horchata de chufa, en esta ocasión vamos a aprender a hacerla de almendras sana y deliciosa. Los frutos secos son muy buenos, ya que son alimentos muy energéticos que contienen muchas propiedades. Las almendras tienen grasas muy saludables y muchos nutrientes, entre los que destacan su aporte de calcio y antioxidantes.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para empezar con la receta de horchata de almendras, primero vamos a lavar las almendras bajo el grifo con agua fría, las ponemos en un bol cubiertas de agua y las dejamos durante 4 horas en remojo. De esta forma, se ablandarán y podremos aprovechar todo el sabor de la almendra cuando las vayamos a triturar.