Posts Tagged ‘magdalenas de turrón’
Las magdalenas son una de las elaboraciones en repostería más populares, ya que son sencillas de hacer en casa, y tienen una textura esponjosa muy apetecible. ¡Y lo más importante! Se puede innovar con infinidad de sabores. En esta ocasión vamos a hacer unas irresistibles magdalenas de turrón.
Opcionalmente añadirles dátiles, pasas, o frutas como el plátano o manzana.
INGREDIENTES (6 raciones)
- 3 huevos
- 3 cucharadas de miel
- 1 yogur natural
- 150 gramos de mantequilla
- 450 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de levadura de repostería
- 125 gramos de turrón blando
- almendras garrapiñadas
- azúcar blanco
PREPARACION
En un recipiente amplio, batimos los huevos hasta que espumen. Lo haremos para darle esponjosidad y elasticidad a la masa de magdalenas.Vertemos la miel y el yogur natural previamente removido.
