Posts Tagged ‘nata líquida’

Mousse de castañas y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 5th, 2009 >> Chocolate, Frutos secos, Mousses

Leroy,de Menudos Peques,comparte con nosotros este riquísimo y sencillo postre: mousse de castañas y chocolate. ¡Gracias Leroy!

mousse_chocolate_castanasINGREDIENTES

1/2 Kg de castañas
200 gr de nata líquida
1/2 tableta de chocolate de hacer
2 cucharadas de azúcar

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Helado de vainilla

Posted by: Anita Dinamita

julio 18th, 2009 >> Helados y Postres Helados

Ana Herrera nos envía este helado de vainilla hecho en el congelador de la nevera. ¡Gracias Ana!

helado_vainillaINGREDIENTES

un cuarto de litro de nata líquida
1 huevo
2 yemas
50 gramos de azúcar
1 rama de vainilla
1/4 de nata montada

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Pudin de peras

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2009 >> Frutas, Pudings/Budin

Trini nos envía este riquísimo postre: pudin de peras. ¡Gracias Trini!

pudin_de_perasINGREDIENTES

200 g de peras
5 rebanadas de pan de molde
4 huevos
250 ml de nata líquida
250 ml de leche
1 cucharadita de vainilla en polvo
3 cucharadas de azúcar de caña
Nata montada para acompañar

PREPARACION

Precalentar el horno a 180º.
Se unta con mantequilla un molde para horno, y se colocan, alternando, las rebanadas de pan y las peras, peladas y laminadas. Se baten los huevos, se mezcla con la leche, la nata y la vainilla. Esta mezcla se vierte sobre las rebanadas de pan y se espolvorea con el azúcar.
Se mete en el horno y cocer al baño maría, durante 30 minutos. Se pude servir frío o caliente, con nata montada.

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