Posts Tagged ‘natillas caseras’

Natillas de castañas

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 13th, 2019 >> Celíacos, Natillas

Castañas al natural, asadas y en platos como este postre, natillas de castañas, que desde luego nos ha encantado y no tiene nada de gluten. ¡Apto para celiacos!. Sencillo, dulce y delicioso.

INGREDIENTES para 4 personas:

  • 250 gramos de Castañas cocidas y peladas
  • 500 gramos de Leche entera
  • 100 gramos de Azúcar
  • 50 gramos de Azúcar moreno
  • 3 Huevos

PREPARACION

  1. Cuece las castañas peladas (con la segunda piel sin quitar) durante 40 minutos o hasta que estén blandas.

LEER MÁS »

Share

Postres para embarazadas-Natillas de coco

Posted by: Anita Dinamita

abril 5th, 2017 >> Embarazo, Natillas

Deliciosas natillas de coco para embarazadas.

INGREDIENTES

4 huevos,

800 ml de leche,

220 gramos de azúcar,

120 gramos de coco rallado,

4 cucharadas de maicena,

1 cáscara de limón.

LEER MÁS »

Share

Natillas de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2016 >> Natillas, Postres para Halloween

Una manera muy rica de cocinar la típica calabaza de Halloween, natillas de calabaza.  Su sabor ligeramente dulce convierte a la calabaza en un ingrediente válido para preparar postres.

natillas_calabazaINGREDIENTES

1 calabaza de 1 kilo

600 ml de leche

1 sobre de flan

5 cucharadas de azúcar

1 cucharada de vainilla líquida

1 cucharada de canela

Galletas

PREPARACION

Lo primero que tenemos que hacer es asar la calabaza, retirando las semillas e introduciéndola en el horno durante 45 minutos a 180 grados. Cuando esté perfectamente asada, se tritura junto con la leche, el azúcar y la vainilla.

LEER MÁS »

Share

Natillas de 2 colores

Posted by: Anita Dinamita

mayo 26th, 2015 >> Natillas

Una receta deliciosa: natillas de dos colores. Terminaremos la receta con thermomix.

Natillas-dos-coloresINGREDIENTES(4 personas)

1 litro de leche

130 gramos de azúcar

5 huevos

LEER MÁS »

Share

Natillas de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 14th, 2015 >> Natillas

Deliciosas natillas de chocolate. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

400 ml. de leche

150 ml. de nata

50 gramos de chocolate negro

media vaina de vainilla cortada longitudinalmente

1 huevo

3 yemas de huevo

100 gramos de azúcar

nata montada

chocolate rallado

LEER MÁS »

Share

Natillas de caramelo

Posted by: Anita Dinamita

julio 20th, 2014 >> Natillas

Deliciosas natillas de caramelo que hará las delicias de la familia al completo.
INGREDIENTES

2 huevos,
6 cucharadas de azúcar,
1 cucharadita de harina
medio litro de leche

LEER MÁS »

Share

Natillas con galletas y merengue

Posted by: Anita Dinamita

julio 3rd, 2013 >> Natillas

Deliciosas natillas caseras aderezadas con galletas y merengue. Pruébalas y verás que ricas.

natillas_con_merengueINGREDIENTES(5-6 personas)

Para las natillas

1 sobre de natillas
1 litro de leche
8 cucharadas soperas de azúcar
8 Galletas María

Para el merengue
1 Clara de huevo
3 gotas de vinagre
1 cucharada de azúcar

LEER MÁS »

Share

Natillas de frutas

Posted by: Anita Dinamita

marzo 18th, 2012 >> Natillas

Natillas de frutas… ¡una delicia!

INGREDIENTES

25 g de polvo para natilla (con sabor a la fruta que prefieras)
medio litro de leche
6 cucharadas de azúcar
1 manzana
2 plátanos pequeños
1 mango
media taza de piña picada
1 vaso de agua
Cereza para decorar

LEER MÁS »

Share

Natillas de pera con chocolate

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 3rd, 2011 >> Natillas

Natillas de pera con chocolate…¡qué delicia! ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES
4 peras en almíbar con su almíbar
●2 cucharadas de azúcar
●1 copa de licor de pera
●chocolate en láminas para adornar
Mouse de chocolate
●3 huevos
●125 gr. de azúcar glas
●175 gr. de chocolate fondant
●1 cucharada de mantequilla
●1 vaso de vino de nata líquida

PREPARACION

Mousse: Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos,
moverlo y añadir las yemas una a una y después el azúcar.

Incorporar con movimiento envolvente la nata montada y por último las claras
a punto de nieve, con cuidado de que no se bajen.

Triturar las peras con su almíbar y el azúcar, añadir la copa de licor de pera y servirla con la mousse y espolvoreada de virutas de chocolate.

Fuente: Cocina de otoño,  Realizado por Mª Jesús Gil de Antuñano,
Premio nacional de gastronomía, y su equipo.

 

Share