Posts Tagged ‘pan de platano’

Pan de plátano

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 25th, 2014 >> Panes y Bollos

La receta del delicioso pan de plátano. Exquisito a cualquier hora.

pan_platanoINGREDIENTES

2-3 plátanos muy maduros, pelados
Un tercio de taza de mantequilla derretida
1 taza de azúcar (se puede utilizar simplemente 4.3 taza, o dejarlo caer a media taza, si usted lo quiere menos dulce)
1 huevo batido
De extracto de vainilla 1 cucharadita
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Una pizca de sal
1 y media tazas de harina para todo uso

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Pan de plátano

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 11th, 2013 >> Panes y Bollos

Delicioso pan de plátano. Se trata de un pan realizado con puré de plátanos. Una receta de pan diferente, original y muy rica, especialmente si te gustan los plátanos.

pan-platanoINGREDIENTES

2 huevos
1 3/4 cucharada de harina tamizada
2 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de bicarbonato
media cucharadita  de sal
80 mililitros de aceite vegetal
150 gramos de azúcar
Puré de plátanos ( realizado con alrededor de 3 ó 4 plátanos)

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Pan de banana

Posted by: Anita Dinamita

julio 28th, 2010 >> Panes y Bollos

Una receta de panaderia: pan de banana.

INGREDIENTES

Manteca blanda 250 g
Azúcar 250 g
Huevos 2
Bananas pisadas 500 g
Esencia de vainilla 1 cucharadita de té
Harina 0000 375 g
Polvo para hornear 1 cucharadita de té
Sal 1/2 cucharadita de té

PREPARACION

En primer lugar, pela las bananas y písalas con el tenedor. Toma la manteca y la azúcar y batela hasta que se vuelva blanca, agregue los huevos de a uno, el puré de banana y mezcle.

Agrega un poco de esencia de vainilla y tamiza la harina junto con el polvo para hornear, la sal e incorpórelos a la mezcla.

Por último, vierte la preparación en un molde de budín inglés y cocine en horno a 180ºC por una hora.

Fuente: entre pucheros

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