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Pastel de patatas, espinacas a la crema y atun en salsa de curry

Posted by: Anita Dinamita

octubre 10th, 2011 >> Postres salados

Delicioso Pastel de patatas, espinacas a la crema y atun en salsa de curry.

INGREDIENTES

Pure de patatas
2kg patatas (depende de la cantidad que se vaya a hacer, o de las capas que se pongan)
leche (a ojo)
4 cucharadas mantequilla
sal y pimienta
Espinacas a la crema
1/2 kg de espinacas congeladas
Atun en salsa de curry
6 latas de atun al natural
tomate frito
1 cebolla
curry (a gusto)
albahaca
oregano
un chorrito de vino blanco
sal
Bechamel
3 vaso de leche
6 cucharadas de mantequilla
6 harina
sal pimienta y nuez moscada

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