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Riquísimos pretzels caseros. Aqui tienes la receta.
INGREDIENTES
320 gramos de harina
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
70 ml de leche
140 ml de agua
1 cucharadita de aceite
1 cucharadita de sal
Para darle el toque dorado
2 cucharadas pequeñas de sal
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
2 yemas de huevo
2 cucharadas de leche
Semillas de sésamo
PREPARACIÓN
Mezclamos la levadura con la harina y formamos un agujero en el centro. Ahí mismo vertemos el agua, la leche y el aceite.
Añadimos sal y mezclamos los ingredientes, amasando unos minutos hasta que no esté pegajosa.
Muy ricas estas empanadillas de queso. Atrevete a prepararlas y cuéntanos.
INGREDIENTES(4 personas)
12 obleas para empadillas
100 gramos de queso blanco
100 gramos queso Beafourt
2 cucharadas de leche
2 huevos
nuez moscada
sal
pimienta molida
