Posts Tagged ‘sandía’

Alimentos sanos para el riñón

Posted by: Anita Dinamita

enero 17th, 2016 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Frutas

El riñón es uno de nuestros órganos vitales. A veces no miramos mucho por él. Ya va siendo hora de que lo tomemos en cuenta.

Veamos qué alimentos son los más sanos para nuestro riñón:

alimentos_riñonTodos sabemos a estas alturas que beber agua es uno de los remedios más considerables para el buen estado de los riñones, pudiendo ayudarles a filtrar todas las sustancias nocivas. El riñón es uno de los órganos más problemáticos del organismo, cuando algo va mal, ya que son los encargados de depurar y de conseguir que todo vaya a la perfección.

Hay alimentos que son muy efectivos.

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Frutos rojos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 20th, 2013 >> .SABIAS QUE..., Frutas

Lo frutos rojos son muy beneficiosos para la salud.

Hay que comer fruta todos los días.

frutosrojosSANDIA.

Es una fruta rica en azúcares, minerales y carotenos (estos últimos son convertidos en vitamina A por el organismo). Por su alto contenido en agua (93 porciento) tiene efectos refrescantes y diuréticos.

FRESA Y FRESÓN.

Ricos en vitaminas (E, C, B y K), betacarotenos, folatos, potasio y fibra. Esta fruta es, según diferentes estudios científicos, la que mayor poder antioxidante posee. Contiene un acido con propiedades neutralizadoras de los efectos cancerígenos del humo del tabaco. Además, ayuda a eliminar el ácido úrico.

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Copas de yogur con sandía y chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

febrero 11th, 2013 >> Postres para San Valentin

Una delicia para el día de San Valentín. Sorprende a tu enamorad@ con esta copa de yogur con sandía y chocolate blanco.  ¡Gracias Ana H!

copa_sandiaINGREDIENTES(2 personas)

1 cuarto de  sandía
100 gramos de yogur natural desnatado
1 cucharadas de miel
75 gramos de chocolate blanco
1 ramita de menta

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La sandia

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 2nd, 2012 >> Frutas

Propiedades y beneficios de la sandía.

El 90% del contenido de la sandía es agua, así­ que es perfecta para los estados de sed intensa. Además, aporta gran cantidad de vitaminas A, C y E.

Su pulpa es roja y su piel verde tiene múltiples semillas que se esparcen en su interior. Son comestibles y en algunos paí­ses las emplean para fabricar aceite de uso industrial.

A la sandía se le atribuyen propiedades desinfectantes. Existen más de 50 variedades y todas éstas se dan en climas templados.

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Sandía a la plancha

Posted by: Anita Dinamita

octubre 16th, 2011 >> Frutas

Un postre muy original: sandía a la plancha.  (Gracias Ana H.)

INGREDIENTES(4 personas)

1 sandia
125 gr. de chocolate negro
50 ml de agua
100 ml de leche
50 gr. de azúcar
Hojas de menta fresca

PREPARACION

Retirar la cáscara de la sandía y cortar la pulta en cuadro cubos de 200 gr. aproximadamente. Calentar una plancha a fuego fuerte y asar los cubos de sandia por todos los lados. Lavar las hojas de menta y reservar.

Poner un cazo en el fuego y verter la leche,el agua,el azúcar. Remover con una cuchara.Cuando la preparación empiece a hervir,apartar del fuego,añadir el chocolate troceado y mezclar hasta que quede una textura fina.

Colocar un cubo de sandía en cada plato y decorar con un poco de salsa de chocolate y unas hojitas de menta.


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Pincho de sandía y melón con yogur

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 16th, 2011 >> Frutas

Un postre diferente,delicioso y muy,muy fácil: pincho de sandía y melón con yogur.

INGREDIENTES

Sandia
melón
1 yogur azucarado
palillos de pincho

PREPARACION

Cortar un par de tajadas de cada fruta, melón y sandia. Limpiarlas de pepitas y cortarlas a cuadraditos para poder pincharlas bien.

Montar el pincho, intercalando un trozo de melón con uno de sandia.

Coger el yogur azucarado y batirlo bien .

Poner el pincho en el plato y añadir el yogur por encima. 

Fuente: entre pucheros

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Ensalada de sandía

Posted by: Anita Dinamita

julio 13th, 2011 >> Frutas

Ensalada de sandía: Delicioso y veraniego postre…¡muy apetecible!

INGREDIENTES

media sandía sin la piel ni semillas cortada en triángulos
1 ramillo de hojas de menta fresca
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
el zumo de una lima
sal y pimienta a gusto
200 gr de queso feta en cuadraditos
1 manojo de almendras enteras sin piel

PREPARACION

Mezclar los triángulos de sandía con la menta fresca bien troceadita.

Aparte, batir el zumo de la lima con la miel, sal y pimienta. Verter este simple aderezo sobre la fruta.

Echar por encima el queso feta desmenuzado y las almendras sin piel enteras o en mitades.

Servir inmediatamente para que esté bien fresca.

Fuente: recetas para voz

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Gazpacho de sandía y fresas

Posted by: Anita Dinamita

marzo 13th, 2011 >> Frutas

Leroy,de Menudos Peques,comparte con nosotros este riquísimo postre: gazpacho de sandía y fresas.

INGREDIENTES

200 g de sandía
300 g de fresas
Medio pimiento verde
Medio pimiento rojo
1 diente de ajo
Media cebolla
Una rebanada de pan
Aceite
Sal

PREPARACION

Pasar todos los ingredientes por la batidora y salpimentar al gusto. Colar por un colador chino. Servir bien frio.

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La sandia

Posted by: Anita Dinamita

julio 22nd, 2010 >> .SABIAS QUE..., Frutas

Las sandías, durante los meses de verano están en todo su esplendor. Además por el efecto de su gran contenido en agua se convierten en un refresco en toda regla.

El origen

La sandía se considera originaria de los países de África tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la ribera del río Nilo, desde donde se extendió a numerosas regiones bañadas por el mar Mediterráneo. Los europeos la introdujeron en América. Hoy en día es una de las frutas más consumidas en el mundo. Por su precio económico y su sabor exquisito y refrescante las sandías son bienvenidas por la mayoría.

Cómo elegirla

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Batido de sandía

Posted by: Anita Dinamita

junio 1st, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este delicioso batido de sandía.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

1 kg de sandía
1 l. de leche
hojas de menta

PREPARACION

Cortamos la sandía en trozos medianos y los limpiamos de semillas.

Ponemos la sandía en el vaso de la batidora junto con la leche y batimos hasta obtener un batido fino y cremoso.

Repartimos el batido en 4 vasos individuales,los decoramos con unas hojas de menta y dejamos reposar unos minutos en el frigorífico antes de servir.

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