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Souflé de pasas

Posted by: Anita Dinamita

julio 12th, 2009 >> Cremas, Souffles

L@dy nos envía este riquísimo postre: souflé de pasas. ¡Gracias L@dy!

soufle_de_pasasINGREDIENTES

6 rebanadas de pan de molde
125gr de pasas
un plato hondo de leche
4 cucharadas soperas de harina
4 cucharaditas de fécula de patata
100gr de mantequilla
1 cucharada sopera de aceite fino
medio litro de leche
vainilla en polvo
5 huevos enteros
5 claras de huevo
8 ò 10 cucharadas soperas de azúcar

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