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Tarta de mandarina y piña

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 5th, 2013 >> Tartas

Deliciosa tarta de mandarina y piña. Con esta rica y sana tarta repleta de vitamina C, acertarás.

INGREDIENTES

Para la masa quebrada

250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla
Ralladura y zumo de medio limón
huevo
Una pizca de sal

Para el Relleno:

30 gramos de mantequilla
1 lata de medio kilo de piña en almíbar
Una cucharada y media de maizena
1 tacita de zumo de mandarina
50 gramos de azúcar
3 mandarinas peladas
3 ó 4 cerezas/guindas
3 cucharadas de almíbar espeso

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