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Tarta helada de mango

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 14th, 2014 >> Helados y Postres Helados

Con este calor veraniego, lo único que apetece son cosas fresquitas… como esta deliciosa tarta helada de mango.

INGREDIENTES

5 claras
300 gramos de azúcar glas
150 gramos de almendras molida

Para el relleno:

200 gramos de puré de mango
5 hojas de gelatina
3 claras
150 gramos de azúcar
100 ml. de nata montada

1 mango para decorar

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