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L@dy nos envia un postre delicioso : tartaletas de frutas. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
MASA QUEBRADA
250 gr. Harina
125 gr. Mantequilla
40 gr. Azúcar
Agua
Una pizca de sal
Cerezas,fresas,grosellas,melocotón y todo tipo de fruta picadita
PREPARACION DE LA TARTALETA
Poner la harina en forma de volcán, añadir la mantequilla blanda, una pizca de sal y el azúcar, removerlo con los dedos sin amasar e ir añadiendo un poquito de agua, tiene que quedar una masa un poco arenosa.Hacer una bola, y meter en el frigorífico tapado con film, como mínimo durante media hora.
Después sacarlo y utilizarlo como convenga. En este caso haciendo unas tartaletas .
Rellenar y ¡listo para comer!
Se puede acompañar de nata.
Ana Herrera nos envía esta riquísima receta: tarta de frutos secos. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES (4 personas)
125 gr. de galletas María
75 gr. de mantequilla
75 gr. de ciruelas pasas sin hueso
50 gr. de pasas de Corinto
75 gr. de dátiles
25 gr. de piñones
50 gr. de nueces
3 huevos
1 copa de brandy
3 cucharadas de azúcar
2 yogures naturales
