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Cola de mono
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 29th, 2021 >> Bebidas, Licores y Cócteles, NOCHEVIEJA
El cola de mono o colemono es un trago típico Chileno de las fiestas de fin de año.
Hoy traemos esta receta del blog de Irene Mercadal, excelente bloguera y cocinera de Chile.
Se hace en base a leche, agua ardiente y diversas especias que le dan un sabor único.
INGREDIENTES
- 1 litro de Agua
- 1 tarro Leche condensada de 400 gramos aproximadamente
- 4 Clavos de olor
- 1 trozo Canela
- 1 pizca Nuez moscada
- 3 cucharaditas de Café instantáneo
- 1 taza de Aguardiente
