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Acido úrico y gota

Posted by: Anita Dinamita

mayo 2nd, 2013 >> .SALUD Y BIENESTAR.

Si tienes ácido úrico o gota, estas recomendaciones nutricionales pueden serie de utilidad y alivio para tu malestar.

¿Qué es la gota o ácido úrico?

¿Qué alimentos pueden aliviar mi dolencia?

¿Qué alimentos debo evitar si tengo gota?

Veamos…

acido-urico-gotaQUE ES LA GOTA

La gota es una inflamación con dolor agudo en articulaciones, debido al depósito de ácido úrico cristalizado. La articulación más afectada suele ser la metatarso-falángica del dedo gordo del pie. Los alimentos que se recomiendan tienen que tener pocas purinas (generadoras de ácido úrico) y/o que favorezcan la eliminación de ácido úrico en la orina (alimentos alcalinizantes).

Alimentos recomendados en caso de gota

  • Cerezas, fresas, uvas, manzanas y plátanos.
  • Aumentar el consumo de cítricos: naranjas, mandarinas, pomelos y limón.
  • Frutos secos: nueces, avellanas, almendras…
  • Hortalizas. Apio y coliflor. Patatas y nabos.
  • Leche y otros derivados lácteos.

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