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Pan de nuez, trufas de nuez o bolitas de nuez… esta es la receta que hoy nos trae nuestra amiga bloguera de Chile Irene Mercadal. Son muy simples de preparar y perfectas para compartir.
Esta misma receta podemos hacerla con otros frutos secos, como almendras, coco o castañas de cajú.
INGREDIENTES
- 250 gramos nueces
- 150 gramos galletas dulces de sabor suave
- 1 lata leche condensada de 40 gramos aproximadamente
- azúcar flor, glas o impalpable se puede reemplazar por galletas molidas, nueces molidas, mostacillas, bastones de chocolate, etc
Un postre rápido y completamente delicioso, con pocos ingredientes. Estas trufas de chocolate con pacharán serán un verdadero deleite. La fusión del chocolate que se funde en la boca con el toque del licor es simple, pero maravillosa… ¿te atreves a probarlas?
INGREDIENTES
- 125 gramos de mantequilla
- 1 tableta de chocolate sin leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pacharán
- Cacao en polvo
PREPARACION
Este postre no tiene complicación alguna, debemos tener en cuenta que los ingredientes principales y nuestra habilidad son claves para crear el bocado que buscamos.
El chocolate sin leche será el que elijamos, podemos ponerle uno con más o menos intensidad del cacao, incluso alguna variedad con café.
Trufas cremosas de chocolate y mandarina.
Para este postre, el ingrediente estrella es el chocolate.
Son unas trufas cremosas con sabor a mandarina. Puedes adaptarlas al sabor que más te guste, y que vaya bien con el chocolate, pero la mandarina les da un sabor muy fresco e irresistible.
Te recomiendo que las guardes en la nevera (una semana máximo) hasta el momento de servirlas. Son tan cremosas que se derriten fácilmente. También puedes congelarlas para tenerlas siempre preparadas y disfrutar de ellas en cualquier momento.
¡Vamos con la receta!
Deliciosas trufas de chocolate blanco y ron.
INGREDIENTES
Una auténtica delicia, trufas de chocolate y cereza.
INGREDIENTES
Un bote de cerezas en almíbar
1 tableta de chocolate negro grande de al menos 250 gramos
150 gramos de mantequilla
Un chorrito de licor de cereza (u otro tipo de licor que tengamos por casa)
Cacao en polvo de calidad para postres
Deliciosas trufas navideñas.
INGREDIENTES
250 gramos de chocolate en polvo.
medio bote de leche condensada.
200 gramos de nueces molidas.
1 yema de huevo.
Chocolate rallado.
Una delicia que no dejará a nadie indiferente: trufas al moscatel. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
300 gramos de chocolate negro repostero Lindt
100 gramos pasas
125 ml nata
Málaga dulce Pedro Ximénez
Cacao en polvo Nestlé Gold
mantequilla
Una delicatessem peligrosa: trufas de naranja y clavo. ¿Porque es peligrosa? Porque en cuanto pruebes una, querrás otra y otra y más, no podrás parar hasta que no quede ni una…
Son ideales para la hora del café. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
1 lata pequeña de leche condensada
200 mililitros de nata
1 tableta de chocolate negro de postre Nestlé
2 clavos de olor
1 naranja
3 magdalenas
cacao en polvo Nestlé Gold
coco rallado
Deliciosas trufas de chocolate al anís, con nueces, un postre espectacular cuyo sabor te encantará y deleitará a tus invitados.
Es una receta fácil que se realiza en poquito tiempo y es muy agradecida, porque a todos encanta.
INGREDIENTES(para 6 trufas aproximadamente)
4 magdalenas pequeñas o 4 sobaos pequeños
Un chorrito de anís
Un par de cucharadas de leche
3 o 4 cucharadas de nueces picadas
Un puñado grande de cacao en polvo
Deliciosas trufas de chocolate.
INGREDIENTES(30 unidades aprox.)
200 g de dulce de leche (o leche condensada cocida)
100 cm3 de crema de leche
50 g de coco rallado
100 g de galletitas tipo imperiales molidas
20 cm3 de ron
100 g (aprox.) de granas de chocolate
