Archive for the ‘Golosinas’ Category

Carbón comestible para Santa Claus y Reyes

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 22nd, 2019 >> Golosinas, Postres para Navidad

Receta para hacer carbón comestible para Santa Claus y Reyes.

INGREDIENTES

  • 450 gramos de Oreos
  • 60 gramos de Grosellas
  • 60 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de malvaviscos
  • Colorante polvo lustre negro comestible, para espolvorear

PREPARACION

Forrar una bandeja para hornear de 25 x 15 x 35 cm con papel pergamino.

Colocar las galletas Oreo y las grosellas en un procesador de alimentos y picar hasta que queden migajas finas, luego verter en un cuenco grande para mezclar.

Colocar la mantequilla y los malvaviscos juntos en un recipiente resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo y dejar que se derrita.

LEER MÁS »

Share

Caramelos de jengibre caseros

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 21st, 2019 >> Golosinas

El jengibre tiene muchas cualidades maravillosas, entre ellas que facilita la digestión y es muy bueno para mejorar los síntomas de la gripe y el resfriado, como la congestión, ya que es un buen espectorante. Así que estos caramelos nos vienen de maravilla para el otoño.

INGREDIENTES

  • 20 gramos de Jengibre
  • 1 cucharada pequeña de Miel
  • 20 cucharadas grandes de Azúcar
  • 5 Clavos
  • Canela en Polvo
  • 2 cucharadas pequeñas de Zumo de Lima o limón (opcional)
  • 50 ml de Agua
  • PREPARACION
  1. Rallamos el jengibre y trituramos los clavos hasta que sean polvo.
  2. En un cazo echamos el azúcar, el jengibre, la miel, los clavos en polvo, el zumo de lima y la canela y el agua.
  3. Removemos a fuego medio hasta que caramelice. 
  4. Tiene que tener el color marrón del caramelo, pero hay que controlar que no cristalice.
  5. Una vez alcanzado el punto del caramelo, espolvoreamos en moldes para bombones un poco de azúcar glasé y echamos la mezcla.
  6. Se deja enfriar y solidificar durante al menos 3 horas. Si por lo que fuera has dejado el caramelo demasiado líquido y no solidifica, se puede congelar sin problema.

LEER MÁS »

Share

Frutas de Aragón

Posted by: Anita Dinamita

abril 12th, 2016 >> Frutas, Golosinas

Las frutas de Aragón son trozos de frutas escarchadas o confitadas.

Veamos esta receta casera para el deleite de toda la familia.

Frutas-de-AragónINGREDIENTES (4 personas)

Manzana

pera

melocotón

albaricoque

cereza

higo

ciruela

naranja

azúcar

agua

chocolate.

LEER MÁS »

Share

Nubes

Posted by: Anita Dinamita

febrero 5th, 2016 >> Golosinas

Estas ricas nubes caseras harán las delicias de grandes y pequeños y sin duda, serán mucho mas saludables. Además son muy fáciles de elaborar.

nubesINGREDIENTES

20 gramos de gelatina neutra en polvo
100 gramos de gelatina del sabor preferido
200 ml. de agua
300 gramos de azúcar
Azúcar glass y maizena para rebozarlas

LEER MÁS »

Share

Caramelos caseros

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 8th, 2015 >> Golosinas

Caramelos de sabores caseros, de menta, de limón, de anís, de fresa… serán la locura de los peques de la casa. Siempre sabrán a poco.

caramelos-caserosINGREDIENTES

250 gramos de azúcar de cortadillo (terrones)

medio vaso de agua

Una cucharadita de glucosa

Zumo de medio limón

Esencia (para dar el sabor deseado a los caramelos)

LEER MÁS »

Share

Cake Pops

Posted by: Anita Dinamita

julio 25th, 2014 >> Golosinas

Los cake pops son unos chupa chups de bizcocho recubiertos de chocolate o con cobertura de Candy Melts. La cobertura Candy Melts, son unas pastillas de chocolate recubiertas de varios colores, ideales para adornar, se consiguen en tiendas de repostería, y si no la encuentras, siempre se puede utilizar chocolate de cobertura.

cake_popsINGREDIENTES

300 gramos de bizcocho de chocolate
200 gramos de queso mascarpone
 Candy Melts
 Palitos de Chupa Chups

LEER MÁS »

Share

Barquillos con chocolate

Posted by: Anita Dinamita

mayo 19th, 2014 >> Chocolate, Golosinas

Una receta muy fácil, barquillos de chocolate, un dulce que a los peques de la casa les volverá locos. ¡Gracias Inma!

barquillos_chocolateINGREDIENTES

Barquillos
chocolate Lindt con leche
Chocolate Lindt postres
1 cucharada sopera de mantequilla
2 cucharadas soperas de leche
azúcar de colores
bolitas de chocolate
bolitas de azúcar

LEER MÁS »

Share

Arbol de chuches

Posted by: Anita Dinamita

abril 6th, 2014 >> Golosinas

Un regalo muy bonito para una fiesta de cumpleaños, una comunión, una boda, o una ocasión especial: arbol de chuches. Además pueden ayudarte tus niños y será como un juego, verás lo que disfrutaréis todos.Además de delicioso y un regalo fantástico, es una manualidad genial.

arbolINGREDIENTES

Gominolas
bola de corcho blanco
1 trozo cuadrado de corcho
palillos de dientes
1 palo
1 macetero
fieltro verde
cera verde
films transparente
papel pinocho amarillo y rojo

LEER MÁS »

Share

Gominolas de fresa

Posted by: Anita Dinamita

febrero 20th, 2014 >> Golosinas

Deliciosas gominolas caseras de fresa, ideales para tus niños. Al ser caseras, siempre son más sanas. ¡Gracias Inma!

gominolas_fresasINGREDIENTES

180 gramos de  fresas
2 c/s gelatina neutra en polvo
azúcar
colorante alimenticio rosa
aceite desmoldante

LEER MÁS »

Share

Picardías de Lorca

Posted by: Anita Dinamita

mayo 7th, 2013 >> Golosinas, Postres Tipicos de Murcia

Una delicia procedente de la región de Murcia, picardías de Lorca, una dulce tentación. ¡Gracias Ana H!

picardias_lorcaINGREDIENTES (6 personas)

500 gramos de avellanas tostadas

500 gramos de azúcar

medio dl de agua

LEER MÁS »

Share