Archive for the ‘SIN HORNO’ Category

Tarta de 3 chocolates sin horno

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2021 >> Chocolate, SIN HORNO, Tartas

Hoy vamos a aprender a hacer esta tarta de 3 chocolates SIN HORNO.

Directamente cuajará en el frigorífico si lo dejamos el tiempo suficiente.

INGREDIENTES

PREPARACION

El primer paso para preparar esta tarta de tres leches sin horno es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.

A continuación, trituraremos las galletas Oreo en el procesador incluyendo la crema de las galletas.

Seguidamente, derretiremos la mantequilla y la agregamos a las galletas trituradas para formar una pasta y cubrir el molde que hayamos elegido para preparar la tarta de tres chocolates fácil y rápida.

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Bavaroise de piña – Sin horno

Posted by: Anita Dinamita

julio 12th, 2021 >> Bavaroise - Crema bávara, Helados y Postres Helados, SIN HORNO

Bavaroise de piña, un postre sencillo, fácil y sin horno.

Es ideal para aquellos que prefieren los postres que no sean muy dulces y con textura ligera. Para tomar después de una comida copiosa es ideal, pues no es empalagosa ni pesada.

INGREDIENTES (8 raciones)

8 hojas de gelatina
-3 yemas
-100 gramos de azúcar
-300 ml de leche
-300 gramos de piña en almíbar
-300 ml de nata para montar

PREPARACION

Ponemos en remojo las hojas de gelatina.

Ponemos en un recipiente las yemas con el azúcar y batimos con unas varillas manuales.

Ponemos a calentar en un cazo la leche y cuando empiece a hervir, retiramos del fuego.

Añadimos un poco de leche caliente en la mezcla de azúcar y yemas y batimos constantemente mientras vamos añadiendo la leche. Iremos añadiendo un poco más de leche caliente y seguiremos batiendo.

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Tarta de frutos rojos sin horno

Posted by: Anita Dinamita

junio 7th, 2021 >> SIN HORNO, Tartas

Deliciosa tarta de frutos rojos, una receta sencilla y sin horno.

Para esta receta debe utilizarse un molde de 18 centímetros, suficiente papel de horno para cubrirlo y frutos rojos al gusto.

INGREDIENTES ( 6 personas)

  • 300 gramos de frutos rojos. Pueden estar congelados o no
  • 4 cucharadas de leche condensada.
  • 2 hojas de gelatina
  • 350 gramos de nata para montar
  • 30 gramos de azúcar pulverizada
  • 10 galletas a preferencia del pastelero
  • 70 gramos de mantequilla
  • Arándanos frescos
  • Unas hojas de yerbabuena

PREPARACION

Derretir la mantequilla. Un poco de esta se utiliza para untar el molde hasta el borde y se cubre en su totalidad con el papel de horno.

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Tarta cremosa de queso y chocolate (sin horno)

Posted by: Anita Dinamita

octubre 16th, 2019 >> SIN HORNO, Tartas

Esta receta es perfecta para disfrutar de la repostería con una tarta súper fácil y muy muy rica. Tarta cremosa de queso y chocolate. Dulce y cremosa que aunque tengas horno, harás más de una vez.

INGREDIENTES para 6-8 personas:

  • 250 gramos de Queso Mascarpone
  • 300 gramos de Queso crema muy frío
  • 150 gramos de Azúcar
  • 250 ml de Nata líquida para montar muy fría

Para la base y decoración

  • 350 gramos de Cookies
  • 100 gramos de Mantequilla/ margarina a temperatura ambiente
  • Sal
  • 120 gramos de Chocolate fondant
  • 120 ml de Nata

PREPARACION

Lo primero es hacer la base.

Para ello, triturar las galletas junto con una pizca de sal y mezclar con la mantequilla hasta obtener una masa homogénea.

Distribuir la masa en el fondo del molde y también en las paredes del mismo. Es interesante que el molde sea desmoldable, para que el resultado final quede genial.

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Flan de magdalenas sin horno y sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 11th, 2019 >> DIABETES, Flanes, SIN HORNO

Flan de magdalenas sin horno y sin azúcar.

Un postre súper sencillo que no necesita horno.

No lleva azúcar, por tanto es apto para diabéticos.

Te llevará poco más de 15 minutos y el resultado es un flan con una textura muy esponjosa y suave.

INGREDIENTES

  • 2 vasos de leche
  • Medio vaso de Stevia
  • 4 magdalenas
  • 4 huevos
  • Caramelo líquido tipo sirope
  • Levadura

PREPARACION

Echar  un poco de sirope en la base de la fuente donde se vaya a hacer el flan. Extender  bien con una espátula tanto por la base como por los bordes, para que así no se pegue el flan al recipiente cuando se hornee. Reservar a un lado.

En un recipiente, desmigar las magdalenas.

Añadir los cuatro huevos, el azúcar y los dos vasos de leche.

Echar una pizca de levadura para que le de un toque más esponjoso y mezclar bien todos los ingredientes.

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Tarta de chocolate (sin horno)

Posted by: Anita Dinamita

mayo 21st, 2009 >> Chocolate, SIN HORNO, Tartas

L@dy nos envía esta receta de tarta de chocolate pero…¡sin horno!Un postre delicioso y que no necesita horno.¡Gracias L@dy!

tarta_chocolate_sin_hornoINGREDIENTES

100gr de chocolate con leche
20gr de chocolate fondant
3 hojas de gelatina neutra
300gr de nata (puede estar montada o no)
75 ml de agua hirviendo
200gr de galletas tostadas
Un poco de mantequilla para las galletas
Frutos secos 100gr (nuez, almendra, pistacho y avellana)

PREPARACION

Se machacan las galletas y se les añade la mantequilla hasta que quede un poco untuoso, pero sin que llegue a quedar aceitoso. Esta mezcla se pone en un molde como base.
Se trituran los frutos secos y se le añade a la base de galletas.

Se derriten los dos chocolates y a continuación se le añade la gelatina mezclada con el agua hirviendo (si es en polvo se puede mezclar directamente con el agua hirviendo, pero si es en forma de láminas primero hay que hidratar las láminas,es decir,ponerlas con agua fría hasta que dejen de estar duras y luego poner en el agua hirviendo).Se agrega sobre el chocolate y se bate.

Se añade la nata moviendo con movimientos envolventes, se echa todo en el molde y se mete en la nevera 1 hora aprox., o hasta que esté firme, y… ¡listo para comer!


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