Archive for the ‘Thermomix’ Category
Os invitamos a preparar estos besos de dama, en thermomix. Ya nos cuentas…
INGREDIENTES
100 gramos de almendras crudas peladas
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla ablandada
150 gramos de harina
1 bolsita de azúcar vainillada o un poco de extracto de vainilla
1 pellizco de sal
150 gramos de chocolate fondant.
PREPARACIÓN
Pulverizamos almendras y azúcar 30 segundos a velocidad TURBO.
Añadimos el resto de los ingredientes, menos el chocolate.
Programamos 10 segundos a velocidad 3.
El pionono es una especie de bizcocho. Aqui vamos a prepararlo con la thermomix.
INGREDIENTES
Medio Kilo de requesón
Sacarina líquida (esto para los que no pueden tomar azúcar)
Canela en Polvo
Ralladura de limón
Un sobre de pastel fresco sabor limón “marca Royal”
Leche, la cantidad que requiera al batirlo
Daiquiri banana – Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
julio 24th, 2018 >> Licores y Cócteles, Thermomix
Fresquito Daiquiri banana para realizar con thermomix.
INGREDIENTES
50 cc Ron
3/4 de un Plátano
15 cc Triple seco
15 cc Jugo de Limón
25 cc. Crema de Leche
Azúcar morena (1-2 Cucharaditas)
Original y exquisito pastel dulce de judías blancas. Lo prepararemos en thermomix.
INGREDIENTES
450 gramos de judías blancas cocidas
5 huevos
250 gramos de azúcar
El zumo de Media naranja
1 cucharadita de vainilla en polvo
1 sobre de levadura royal.
COBERTURA
1 yema de huevo
50 gramos de azúcar
1 cubilete de almendra granulada
2 cucharadas de leche.
Exquisita tarta casera de nueces para realizar con thermomix
INGREDIENTES
500 gramos De nueces
500 gramos De azúcar
5 huevos
2 cucharadas de cacao amargo
2 cucharadas de harina
PREPARACIÓN
Montamos las claras.
Colocamos la mariposa en el vaso y ponemos en él las claras. Programamos 10 minutos, velocidad 2 y media.
Crostata es una tarta italiana rellena de mermelada. Aqui se hará con thermomix.
INGREDIENTES
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
2 yemas de huevo
La raspadura de un limón
250 gramos de mermelada de fresas.
PREPARACIÓN
Ponemos el azúcar y la raspadura del limón en el vaso.
Mezclamos a velocidad 9 durante 15 segundos.
Flaurnarde de peras es una tarta de origen francés elaborada con fruta fresca. Aquí se va a preparar con thermomix.
INGREDIENTES
14 peras maduras
1 limón
4 huevos
150 gramos de harina
100 gramos de azúcar
1 pizca de sal
750 gramos de leche fría
30 gramos de manteqilla
30 gramos de azúcar cristalizado
azúcar vainillada o 5 cl de ron
PREPARACIÓN
Pelamos las peras, las cortamos a dados y las rociamos con zumo de limón.
Pan de aceitunas de Aragón – thermomix
Posted by: Anita Dinamita
febrero 27th, 2018 >> Panes y Bollos, Thermomix
Receta de pan de aceitunas de Aragón.
INGREDIENTES
600 gramos de harina de fuerza
1 cubo de la thermomix de aceite de oliva
2,5 cubos de la thermomix de agua
2 cucharaditas de sal
media cucharadita de azùcar
2 cucharadas de paté de aceitunas de Aragòn
150 gramos de aceitunas negras picadas
40 gramos levadura fresca
Mermelada de ciruelas – Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
enero 16th, 2018 >> Mermeladas,compotas y confituras, Thermomix
Exquisita y casera mermelada de ciruelas. Para preparar en thermomix.
INGREDIENTES
500 gramos de ciruelas
300 gramos de azúcar
1 limón pelado y sin pipas
PREPARACION
2 minutos velocidad 6
25 minutos temperatura 90 velocidad 1
Si se quiere con trocitos sería al principio velocidad 4
Si se quiere una mermelada con textura pero sin trozos 2 minutos más a velocidad 6.
Mermelada de ciruelas en aguardiente -thermomix
Posted by: Anita Dinamita
octubre 6th, 2017 >> Mermeladas,compotas y confituras, Thermomix
Deliciosa mermelada de ciruelas en aguardiente, para hacer en thermomix.
INGREDIENTES
750 gramos de ciruelas en aguardiente sin hueso
750 gramos de azúcar
100 gramos del aguardiente de las ciruelas
PREPARACION
Ponemos a macerar las ciruelas en una ensaladera con el azúcar 24 horas antes.
Pasado este tiempo, ponemos el contenido de la ensaladera en el vaso y programamos 30 min. a 100 º en velocidad 1. No ponemos el cubilete durante la cocción a fin de que se condense un poco.
