Archive for the ‘Thermomix’ Category
Bizcocho de pan rallado – Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
Delicioso bizcocho de pan rallado para realizar con thermomix.
INGREDIENTES
130 gramos de azúcar,
4 huevos,
un pellizco de sal,
1 sobre de levadura
50 gramos de pan rallado.
ALMÍBAR (Para bañar el bizcocho)
200 ml de ron, brandy o kirch;
200 ml de agua y
100 gramos de azúcar.
PREPARACIÓN
Poner la mariposa en las cuchillas y verter en el vaso el azúcar y los huevos. programar 2 minutos a 40 grados y velocidad 3.
Receta para hacer un rico bizcocho de vino en thermomix.
INGREDIENTES
2 huevos
250 gramos de azúcar
450 gramos de harina
1 sobre de levadura royal
6 cucharadas de aceite de girasol
10 cucharadas de vino blanco
un chispa de sal
Piñones
PREPARACIÓN
Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso de Thermomix, programar 1 minuto 50º, velocidad 4.
Receta para preparar rosquillas con thermomix.
INGREDIENTES
200 gramos azúcar
la piel de un limón
100 gramos aceite de girasol
2 huevos
500 gramos de harina
1 sobre de levadura
50 gramos anís
una pizca de sal
PREPARACIÓN
Verter el azúcar en el vaso y programar 30seg a v5-7-9. Añadir la piel de limón y repetir la operación 1 min mas.
Bizcocho relleno de frutas, para hacer con thermomix.
INGREDIENTES
2 yemás de huevo
1 huevo
150 gramos Azúcar
130 gramos Mantequilla o margarina
Un chorrito de brandy
170 gramos Harina
1 sobre de levadura Royal
un pellizco de sal
Para la Crema
400 gramos De nata líquida para montar, muy fría
200 gramos De queso Philadelphia
40 gramos De azúcar
Para la cobertura
1 bote pequeño de piña en almíbar
1 bote pequeño de melocotones en almíbar
Uvas frescas
PREPARACIÓN
Riquísima tarta de cuajada para realizar con thermomix.
INGREDIENTES
2 sobres de cuajada royal
2 cubiletes de nata líquida
2 cubiletes (200 gramos ) de azúcar o Canderel
2 cubiletes de leche en polvo, puede ser descremada
1 litro de leche
PREPARACIÓN
Poner todo en el vaso del Thermomix, excepto la leche, y mezclarlo unos segundos en velocidad 4.
Espuma de plátano, naranja, chocolate y yogurt – Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
marzo 3rd, 2019 >> Thermomix
Deliciosa espuma de plátano, naranja, chocolate y yogurt. Para preparar en thermomix.
INGREDIENTES
1/4 tableta chocolate negro
1 lata pequeña de leche condensada DESNATADA
2 vasos de yogur naturales
1 vaso de yogur de kefir ( si no, yogur natural, en total 3)
1 plátano blandito
2 cucharadas de mermelada de naranja dulce, (también puede ser amarga)
1 sobrecito de nescafé (o dos cucharaditas)
PREPARACIÓN
Se pone el chocolate en el vaso, se tritura con el turbo, hasta quedar polvo.
Se pone encima el plátano troceado y se bate despacio, hasta que se haga una pasta.
Receta para preparar una exquisita tarta volcán, completamente casera. Una delicia con la que conquistarás a tus comensales.
Este postre se prepara en thermomix
INGREDIENTES
masa quebrada
3 manzanas
50 gramos mantequilla
100 gramos de azúcar
Para la crema
2 huevos
50 gramos azúcar
200 gramos nata líquida
Para la cobertura de chocolate
150 gramos nata líquida
250 gramos chocolate de cobertura nestle
50 gramos cointreau u otro licor
PREPARACIÓN
Receta muy fácil y original para preparar en thermomix, pastel de boniato.
INGREDIENTES
500 gramos de boniato
250 gramos de azúcar
90 gramos de mantequilla
4 huevos
Un cuarto cubilete de ron
PREPARACIÓN
Ponemos el boniato pelado y en trozos en el vaso con el azúcar y la mantequilla.
Trituramos durante unos segundos a velocidad 5.
Bajamos los residuos que haya en las paredes y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 4.
Os invitamos a preparar estos besos de dama, en thermomix. Ya nos cuentas…
INGREDIENTES
100 gramos de almendras crudas peladas
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla ablandada
150 gramos de harina
1 bolsita de azúcar vainillada o un poco de extracto de vainilla
1 pellizco de sal
150 gramos de chocolate fondant.
PREPARACIÓN
Pulverizamos almendras y azúcar 30 segundos a velocidad TURBO.
Añadimos el resto de los ingredientes, menos el chocolate.
Programamos 10 segundos a velocidad 3.
El pionono es una especie de bizcocho. Aqui vamos a prepararlo con la thermomix.
INGREDIENTES
Medio Kilo de requesón
Sacarina líquida (esto para los que no pueden tomar azúcar)
Canela en Polvo
Ralladura de limón
Un sobre de pastel fresco sabor limón “marca Royal”
Leche, la cantidad que requiera al batirlo
