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Una combinación absolutamente adictiva: café con nata y galletitas oreo.
INGREDIENTES
- Café soluble
- Leche
- Nata montada
- Azúcar
- Galletas Oreo
PREPARACION
Añade en el vaso del batido, leche caliente hasta la mitad o un poco más. Suma una o dos cucharadas de café soluble, media cucharadita de azúcar y remueve bien.
Una forma de conseguir la espuma de leche para ‘coronar’ el café es calentar un poquito de leche en el microondas, verterla en un tarrito, cerrar bien, agitar y agitar con fuerza.
Café helado
Posted by: Anita Dinamita
junio 27th, 2022 >> Café, Café y Té, Helados y Postres Helados
El café helado es un clásico de verano. Fresco y delicioso puede ser un postre o para la hora del té.
Irene Mercadal nos trae esta excelente receta.
INGREDIENTES
- 1 taza leche entera
- 2 cucharaditas café soluble
- Azúcar yo uso 1 cucharada, pero pueden usar más o menos según como prefieran
- 1 taza de helado de vainilla o bocado
- 100 cc crema de leche refrigerada desde la noche anterior
- 2 cucharadas azúcar flor, glas o impalpable
- Chispas de chocolate o mostacillas para decorar
- NECESITAREMOS UNA BATIDORA ELECTRICA
La Crema de café con chantilly es verdaderamente estimulante y se puede consumir durante toda el año.
INGREDIENTES
Para la crema de café
- 35 gramos de café soluble
- 150 gramos de azúcar
- Virutas de chocolate
- 140 mililitros de agua fría
Para la crema chantilly
- 50 gramos de azúcar glas
- 250 mililitros de nata para montar
- 50 mililitros de vainilla
PREPARACION
- Colocaremos en un recipiente el café soluble, el azúcar y el agua muy fría.
