Archive for the ‘Granizados’ Category
Sorbete de mojito
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 4th, 2021 >> Granizados, Licores y Cócteles, Sorbetes
El mojito es un cóctel típico de Cuba, se prepara con ron blanco y mucha hierbabuena.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para esta receta lo primero que hay que hacer es alistar todos los ingredientes.
Exprimimos el jugo de los limones y mezclamos con el azúcar y la gaseosa.
Luego agregamos el ron y mezclamos.
En la misma mezcla agregaremos la hierbabuena y dejaremos reposar durante media hora. También se puede usar menta fresca.
Aparte batimos las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve.
Agregamos la mezcla de mojito a las claras montadas y mezclamos muy bien hasta integrar por completo.
Para los amantes del café y los postres cremosos, hoy presentamos esta receta casera de granizado de café con crema mascarpone.
INGREDIENTES
- Para el granizado de café
PREPARACION
Lo primero que vamos a hacer va a ser elaborar la espuma de mascarpone. Para ello, mezclaremos el mascarpone con el queso crema Philadelphia hasta integrarlos. Luego, añadimos el azúcar glass, la mitad de la leche y seguimos mezclando.
Granizado multifrutas con helado de yogur
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 30th, 2019 >> Granizados
No hay nada mejor para pasar el calor que un buen granizado fresquito, aunque esta receta va un poco más allá de lo que estamos acostumbrados.
La elaboración no es mucho más complicada, pero su sabor es sorprendente y, en poco tiempo, este granizado multifrutas con helado de yogur se convertirá en tu merienda favorita para las tardes de verano. Para hacerlo se necesita mucha fruta -naranja, mango, sandía…- y, por supuesto, helado de yogur. ¡El resultado de combinar las dos texturas heladas es magnífico!
INGREDIENTES (10 personas)
- 3 cucharadas de miel
- 500 gramos de naranja
- 1 mango
- 160 gramos de kiwi
- 400 gramos de sandía negra
- cubitos de hielo
- 250 gramos de helado de yogur
- 20 gramos de avellanas tostadas
- 10 gramos de chocolate negro 85% de cacao
PREPARACION
La sandía es la fruta que mayor cantidad de agua tiene (un 93%). Es hidratante y diurética, pero lo mejor de todo es que no solo es muy saludable, sino que está riquísima. ¿Imaginas un granizado de ella acompañado de yogur? ¡Toma nota de esta receta fácil de granizado de sandía y yogur, te encantará!
Veamos la receta para preparar un smoothie de sandía y yogurt fácil y rápido
INGREDIENTES
500 gramos de sandía
200 gramos de yogur natural desnatado
1 vaina de vainilla
Medio limón
PREPARACIÓN
1. Cortamos la sandía en rodajas. Retiramos las semillas y la piel y cortamos la pulpa en pequeños trozos. Trituramos hasta obtener un puré fino.
2. Hacemos un corte a lo largo en la vaina de vainilla, extraemos las semillas y las añadimos al puré. Incorporamos también el zumo del limón.
Este delicioso granizado de yogur y piña resulta muy apetecible ahora en veranito.
Rico, dulce y fresquito, además de refrescante.
Se prepara en thermomix en un momentito.
INGREDIENTES
4 rodajas de piña natural
1 yogur natural azucarado
hielo
Granizada de yogur y piña, una opción fresquita y sencilla para sobrellevar los días de calor. Se prepara con thermomix y está lista en un momento. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
4 rodajas de piña natural
1 yogur natural azucarado
hielo
Helado granizado de chocolate amargo
Posted by: Anita Dinamita
julio 29th, 2013 >> Granizados, Helados y Postres Helados
Delicioso helado granizado de chocolate amargo…¡qué rico!!! ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(4 personas)
4 dl agua
4 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de azúcar
60 gramos de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de café soluble
1 dl de nata líquida
¡Al rico y fresquito sorbete de café! Ideal para los amantes de los sorbetes y del café. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES(4 personas)
1 bandeja de cubitos de hielo en cantidad suficiente para que se cubran las aspas.
Si es hielo granizado, hará falta medio kilo.
4 cucharadas de café soluble
100 gramos de azúcar
Granizado de chufa
Posted by: Anita Dinamita
abril 18th, 2013 >> Granizados, Postres Tipicos de Valencia
Las chufas, tan típicas en Valencia, ahora nos servirán para la realización y posterior degustación de un delicioso granizado de chufa. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
200g de chufa
8 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche en polvo
1 bandeja de cubitos de hielo
Una delicia fresquita, sorbete de té. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
3 cucharadas de té aromático
3 decilitros de agua
4 cucharadas de azúcar
el zumo de 1 limón
unas hojitas de menta fresca
