Archive for the ‘.FESTIVIDADES – OCASIONES ESPECIALES’ Category

Tarta de fresa y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2025 >> SAN VALENTIN - Postres

La mezcla de fresas y chocolate es una mezcla ganadora, además de irresistible, como la que vemos hoy en esta tarta, ideal para San Valentín.

INGREDIENTES

  • 150 gramos de cobertura de chocolate
  • 500 gramos de fresas
  • 1 unidad de naranja
  • 3 unidades de huevo
  • 50 gramos de harina
  • 150 gramos de mantequilla
  • nata para montar
  • 150 gramos de azúcar blanca
  • 1 cucharada de agua de azahar

PREPARACION

Fundir la mantequilla reservando una pequeña cantidad para engrasar un molde cuadrado y precalentar el horno a 180ºC.

Fundir el chocolate al baño María y rallar la piel de naranja muy finamente.
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Fresas bañadas en chocolate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 11th, 2025 >> SAN VALENTIN - Postres

¿O qué tal unas fresas bañadas en chocolate?

En el siguiente enlace tienes la receta–>>Postre de fresas

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Tarta corazón de chuches

Posted by: Anita Dinamita

febrero 10th, 2025 >> Golosinas, SAN VALENTIN - Postres

Un año más, San Valentín hace acto de presencia en el calendario de los enamorados. Y como toda fecha especial que se precie, no puede faltar un postre especial, es esta ocasión una tarta corazón formada de chuches.

INGREDIENTES

PREPARACION

Preparamos los ingredientes que vamos a utilizar en la receta.

En un cazo llevamos  agua a ebullición (serán como unos cinco minutos con la potencia al máximo). En este punto apartamos del fuego.

Vertemos ahora el sobre de polvos de gelatina de frambuesa sobre el agua. Removemos con suavidad hasta que se han disuelto por completo.

Colocamos un poco de papel vegetal sobre el molde para que no se escape la gelatina líquida antes de que espese, y vertemos como un dedo de gelatina.

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Banderillas de chuches

Posted by: Anita Dinamita

febrero 9th, 2025 >> Golosinas, SAN VALENTIN - Postres

Otra idea original para tener un bonito detalle el día de San Valentín.

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Regalar flores por San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 8th, 2025 >> SAN VALENTIN - Postres

¿Y si el día de San Valentín regalas flores de esta forma tan original?

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Postres de San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 7th, 2025 >> SAN VALENTIN - Postres

San Valentín – El origen

Corazón de gelatina relleno de fresones

Galletas de mantequilla con forma de corazón

Tarta de fresas – San Valentín

Brochetas de corazones de chocolate blanco

Rollos de canela en forma de corazón

Tarta de corazón – San Valentín

Cupcakes de de chocolate – San Valentín

Galletas de corazón

Pastas de amor

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Grinch

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 21st, 2024 >> NAVIDAD Y MASCOTAS, Reflexiones y Motivación

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No regales mascotas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 19th, 2024 >> NAVIDAD Y MASCOTAS

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Galletas navideñas de estrella de canela o zimtsterne

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 18th, 2024 >> .NAVIDAD - Postres

Hoy vamos a preparar unas deliciosas galletas Alemanas tipicas de navidad llamadas zimtsterne o estrellas de canela. 

Irene Mercadal nos trae la receta.

INGREDIENTES

Para la masa:

  • 250 gramos almendras molidas muy finas o harina de almendras
  • 2 cucharaditas rasas canela en polvo
  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 200 gramos azúcar flor glas o impalpable
  • 1 pizca de sal
  • ralladura de 1 limón

Para el glaseado:

  • 1 clara de huevo
  • 150 gramos azúcar glas flor o impalpable (aproximadamente)

PREPARACION

En un recipiente mezclamos las almendras molidas con la canela, la sal y la ralladura de limón. Reservamos.

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Receta de Navidad para perros

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 13th, 2024 >> NAVIDAD Y MASCOTAS, Perros

La Navidad es una época del año en la que las recetas caseras son las protagonistas.

Mientras nuestro perro nos sigue a todos lados, sintiendo que algo sabroso está en el horno, nos hace reflexionar. ¿Por qué no agasajarlo a él también con cosas que sean saludables y sabrosas?

Así es que vamos a dar unos consejos y un delicioso menú navideño perruno.

¿Qué ingredientes evitar en las recetas navideñas para perros?

Tenemos ciertos alimentos prohibido para perros a la hora de elaborar las recetas como:

MENU PERRUNO

Entrante: Pan de hígado

El hígado es un alimento muy beneficioso para nuestros perros ya que es muy rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y omega-6 así como en vitaminas. No obstante, se trata de un producto que debe ofrecerse con moderación.

A continuación, te explicamos la primera de nuestras recetas de Navidad para perros, el pan de hígado:

  • 500 gr de hígado crudo.
  • 1 taza de avena arrollada.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.

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