Archive for the ‘Postres con LECHE CONDENSADA’ Category

Helado de coco cremoso

Posted by: Anita Dinamita

agosto 7th, 2021 >> Helados y Postres Helados, Postres con LECHE CONDENSADA

Esta receta de helado de coco casero es muy fácil de preparar y está hecha con ingredientes que conocemos y podemos quitar o añadir para hacer un postre más saludable. Además de disfrutar del fresco y delicioso sabor del coco, también podemos degustar en este helado una textura suave y muy cremosa, pues lleva leche condensada.

En este caso, se ha añadido leche de coco para aportarle sabor, pero más adelante te daremos una opción para hacerlo solo con coco rallado si no tienes leche de coco en casa o no te gusta usarla. No importa cómo lo hagas, podrás prepararlo sin heladera.

INGREDIENTES

PREPARACION

Antes de preparar el helado de coco, guardaremos todos los ingredientes en la nevera con excepción del coco rallado. Llevamos la nata al congelador 10 minutos antes de empezar con la receta. Ahora, vertemos en un bol la leche de coco y la leche condensada y mezclamos bien. Guardamos en la nevera mientras prepararemos la nata.

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Lazos de hojladre rellenos de leche condensada y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

junio 21st, 2021 >> Postres con LECHE CONDENSADA

Si te gustan los postres con leche condensada y chocolate, amarás esta receta crujiente. Son ideales acompañados con una taza de chocolate caliente o café.

El procedimiento es muy sencillo siguiendo paso a paso nuestra receta.

INGREDIENTES (4 PERSONAS)

PREPARACION

Para empezar preparamos el almíbar. Para ello, pondremos un vaso de agua en un cazo con las 6 cucharadas de azúcar. Con esto prepararemos un almíbar. Lo dejaremos cociendo unos 10 minutos a fuego medio.

Estiraremos la masa de hojaldre y pondremos por toda la superficie una capa de leche condensada.

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Lemon pie con leche condensada

Posted by: Anita Dinamita

junio 18th, 2021 >> Postres con LECHE CONDENSADA, Tartas

La leche condensada es leche entera o desnatada que se somete a un proceso de evaporación. En dicho proceso, se extrae una parte del agua de la leche y, posteriormente, el producto obtenido se cocina con azúcar hasta conseguir que caramelice y adquiera, así, una textura espesa.

El lemon pie o pie de limón es una tarta irresistible, pero si le adicionamos leche condensada se convierte en un bocado exquisito, sobre todo para los amantes del contraste limón-merengue. Esa mezcla entre la acidez del limón y el dulzor del merengue es irresistible.

Se trata de un postre fácil, aunque requiere algo de paciencia.

INGREDIENTES

  • Para el relleno:
  • Para la masa:
  • Para el merengue:

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