Archive for the ‘HALLOWEEN – Postres’ Category

Calavera tenebrosa

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2023 >> HALLOWEEN - Postres

Una calavera terrorífica y tenebrosa para Halloween.

INGREDIENTES

  • Para el bizcocho:
  • 125 gr harina
  • 40 gr cacao en polvo
  • 45 ml aceite de oliva o girasol
  • 1 huevo
  • 100 gr azúcar
  • 125 ml leche
  • 100 mo agua caliente
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharadita eaencia vainilla
  • Para la cobertura y decoración:

  • 2 tabletas chocolate blanco de cobertura
  • Unas cuantas onzas de chocolate negro
  • Ojos de chocolate
  • 2 filipinos negros
  • Mermelada de fresa o sirope
  • Molde en forma de calavera

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Espeluznantes donuts multiojos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2023 >> HALLOWEEN - Postres

Un postre verdaderamente espeluznante: donuts multiojos.

INGREDIENTES

  • 60 gramos de Tulipán
  • 300 gramos de harina de fuerza
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 50 gramos de leche en polvo
  • 10 gramos de levadura seca de panadero
  • 250 gramos de agua
  • 1 huevo
  • Esencia de vainilla
  • Chocolate para cobertura
  • Leche evaporada
  • Nata para montar

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Pesadillas glaseadas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 28th, 2023 >> HALLOWEEN - Postres

Con un rotulador pastelero podremos hacer estas geniales galletas glaseadas para Halloween.

INGREDIENTES (24 galletas)

  • 100 gramos de mantequilla
  • 160 gramos de harina
  • 50 gramos de azúcar glas
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 claras de huevo
  • 500 gramos de azúcar glas
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Rotulador color negro de azúcar

PREPARACION

Pon la mantequilla previamente ablandada y cortada en daditos en un bol. Incorpora la harina, el azúcar glas y la vainilla, tamizadas, y mezcla hasta que obtengas una masa fina que no se pegue. Disponla entre 2 hojas de papel de horno y estírala con ayuda de un rodillo.

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Cupcakes fantasmas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 27th, 2023 >> HALLOWEEN - Postres

Este Halloween, solo necesitas un poquito de imaginación, tiempo y «buena mano» para asustar a tus invitados con estos cupcakes fantasma.

INGREDIENTES(14 UNIDADES)

  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 30 gramos de chocolate puro en polvo
  • 50 ml de leche
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de avellanas picadas
  • 200 gramos de nata
  • 5 gramos de levadura
  • 200 gramos de chocolate negro fondant
  • Rotulador negro de azúcar
  • 200 gramos de fondant blanco

PREPARACION

Empieza por mezclar la mantequilla y ablándala con el azúcar, luego bate la mezcla hasta que blanquee y aumente su volumen. Y añade los huevos de uno en uno hasta incorporarlos.

Luego tamiza la harina con la levadura y agrega la mezcla con el chocolate y, seguido, la leche. Por último, añade las avellanas picadas y mézclalo todo bien hasta que se integre.

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Tarta de cerebro

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2023 >> HALLOWEEN - Postres

Esta tarta de cerebro es tenebrosa pero fácil y deliciosa.

Para hacerla, necesitarás un bizcochuelo de base que moldearás hasta proporcionar la forma de cerebro y unos rollitos de mazapán teñidos con colorante vegetal que, combinados con la gelatina, proporcionarán el efecto y la textura perfecta de cerebro.

INGREDIENTES

  • Para el bizcochuelo:
  • Para decorar:

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Piruletas de momia

Posted by: Anita Dinamita

octubre 28th, 2022 >> HALLOWEEN - Postres

Si quieres sorprender a los niños del barrio cuando vengan preguntando «Truco o Trato», sorprendeles con estas divertidas piruletas de momia. Tambien son una excelente opción para tu fiesta de Halloween.

INGREDIENTES

PREPARACION

Para preparar las piruletas de momia, vamos a comenzar reuniendo todos los ingredientes.

Abrimos las galletas Oreo, introducimos los palitos en el centro del relleno y volvemos a colocar la tapa de la galleta encima.

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Piruletas de Frankenstein – Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 27th, 2022 >> HALLOWEEN - Postres

Hoy vamos a preparar unas terroríficas piruletas de Frankenstein.

INGREDIENTES

PREPARACION

Lo primero que vamos a hacer es dejar preparados todos los ingredientes.

Comenzaremos derritiendo el chocolate blanco a baño de María y agregaremos unas gotas de colorante verde, mezclamos bien hasta conseguir el color de la cara de Frankenstein.

Abrimos las galletas, untamos la punta del palillo con chocolate blanco y de inmediato la disponemos en la crema de la galleta y cerramos.

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Consejos para celebrar Halloween con la mascota

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2022 >> .MASCOTAS, Halloween, HALLOWEEN - Postres

Cuando celebramos una fiesta de  Halloween en casa y vivimos con una mascota, hay que tener en cuenta una serie de consideraciones que van más allá de disfrazarla o no. Sobre este punto, si tu deseo es vestir a la mascota para la ocasión, deberías tener en cuenta si se deja o no, si le molesta o está incómoda y en todo caso elegir detalles y disfraces poco intrusivos como pajaritas, diademas, arneses o atuendos que se colocan en el lomo del animal, se cierran con velcro a la altura del estómago y dejan sus patas y cola totalmente libres. Si aun así el animal muestra signos de incomodidad, disfrázate tú pero no lo vistas a él.

Como te decimos, en Halloween, además del asunto disfraz, deberemos prestar atención a la decoración que empleemos para dar ambiente. Las velas, si están al alcance de las mascotas son muy peligrosas ya que pueden volcarlas con la cola (caso de los perros) o acercarse a ellas por curiosidad (típico de los gatos). El desenlace será idéntico y es que en ambos casos podrían quemarse.

Los objetos con cables (las guirnaldas de luces, por ejemplo) también son problemáticos ya que los mininos podrían morderlos, tragar sustancias tóxicas y hasta electrocutarse.

Otro punto que hay que tener presente son los dulces, que suelen abundar en las celebraciones y que son tóxicos para las mascotas.

La teobromina del chocolate puede jugar malas pasadas a los perros, el azúcar es nocivo y el xilitol puede acarrearles graves problemas…

Eso sin contar con que, sobre todo los perros, pueden ingerir envoltorios de manera accidental en su ansia por comérselo todo.

Nuestro consejo es que se lo hagas saber a tus invitados por medio de carteles que pegues en las paredes de casa, y es que no todo el mundo sabe esto ni tiene mascota.

A continuación, te dejamos una serie de recomendaciones para que tu fiesta de Halloween sea un EXITO en todos los sentidos, incluido que también sea agradable para tu mejor amigo y no se produzca ningún percance.

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Brownie con forma de brujas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 25th, 2022 >> HALLOWEEN - Postres

Los brownies de bruja son un regalo divertido y fácil de Halloween.

INGREDIENTES

1 caja (518 gr) de harina para brownies de chocolate

Agua, aceite vegetal y huevo como se indica en la caja

1 bolsa (198 gr) de glaseado verde para decorar galletas

1 bolsa (198 gr) de glaseado negro  para decorar galletas

48 ojos de dulce

8 (20 cm) barritas de regaliz, cada pieza cortada en tres partes

PREPARACION

Calentar el horno a 175°C .

Cubrir con papel encerado un molde de 33 cm x 22 cm, dejando sobresalir 5 cm del papel por los bordes.

Mezclar la masa de los brownies como se indica en la caja y se vierte en el molde.

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Pie de calabaza – La receta perfecta para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2022 >> HALLOWEEN - Postres, Tartas

Este pie de calabaza es perfecto para celebrar halloween. Irene Mercadal, desde su blog, nos trae esta maravillosa receta.

INGREDIENTES

  • 2 tazas harina sin polvos de hornear
  • Una pizca de sal
  • 225 gramos mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • media taza azúcar flor, glas o impalpable
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Para el relleno:

  • 600 gramos de calabaza pelada sin pepitas y en trozos
  • 100 gramos de azúcar, puede ser blanca granulada o morena
  • 1 pizca de sal
  • 200 cc leche entera
  • 100 cc crema de leche
  • 3 huevos
  • ralladura de 2 naranjas
  • 50 gramos mantequilla con sal
  • 1 cucharada harina sin polvos de hornear
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • una pizca de nuez moscada
  • Crema chantilly o azúcar glas flor o impalpable para decorar

Utensilios necesarios

  • Molde de fondo removible de 22 cm

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