Té moruno

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 29th, 2023 >> Café y Té,

Hoy traemos la receta del famoso té marroquí con menta fresca.

INGREDIENTES

PREPARACION

Reunimos todos los ingredientes para preparar el té moruno. El té marroquí se elabora tradicionalmente con té gunpowder, pero puedes utilizar cualquier tipo de té verde o negro.

En una tetera colocamos el té y unas ramas de hierbabuena fresca. Si utilizáis té gunpowder suelto, el proceso correcto es poner agua hirviendo en la tetera con el té, dejarlo reposar durante 30 segundos y tirar ese agua. De este modo el té se abre y se elimina el sabor amargo.

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Síntomas de un hígado poco saludable

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 28th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...

El hígado es uno de los órganos más laboriosos del cuerpo.
No solo elimina todas las toxinas de nuestro organismo, sino que también es responsable de otras muchas funciones. Puesto que sabemos lo importante que es para nosotros, deberíamos saber cuando no está pidiendo ayuda.
A continuación te damos a conocer seis señales de advertencia de que tu hígado está lleno de toxinas.

Dolor en el área hepática síntomas hígado en mal estado

La inflamación en el área superior derecha de tu abdomen es una señal de que tu hígado podría estar en problemas. Por lo general, es un dolor sordo. Sin embargo, a veces puede volverse bastante intenso.
Recuerda que parte del trabajo del hígado es desintoxicar y ayudar al cuerpo, filtrar los desechos, y ayudar al cuerpo a digerir los alimentos en productos nutricionales.

Cuando tu hígado está infectado, no puede operar de manera eficiente, se hincha dolorosamente y el cuerpo da señales de advertencia con dolores.

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Alfajores de hojarasca chilenos

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 27th, 2023 >> Postres del Mundo

Desde el blog de Irene Mercadal nos viene esta receta de alfajores de hojarasca chilenos.

Pero, en primer lugar, ¿qué son los alfajores?¿Es el mismo dulce en España que en América?

¿Cuando se comen?¿Como se hacen?… Veamos:

Estos alfajores de hojarasca o alfajores chilenos son deliciosos y muy fáciles de hacer, además podemos hacerles un montón de variaciones según nuestros gustos: agregar frambuesas, fresas o frutos rojos, coco, nueces, almendras o lo que queramos al manjar para darles un toque extra especial.

La receta que les daré a continuación es la base, pueden hacerlos así o dejar volar su imaginación.

Origenes de los alfajores:

El nombre de los alfajores aunque es identico a los alfajores en España, son una receta diferente, los alfajores españoles son unos dulces en base a frutos secos y miel que se acostumbran a comer en las fiestas de fin de año, especialmente en navidad.

En cambio, los alfajores en America, son dos (o más) galletas o tapitas pegadas con un relleno dulce, usualmente manjar o dulce de leche, pero existen versiones con miel, chocolate, etc. y también otra caracteristicas es que suelen ir bañados,por ejemplo en chocolate, merengue, glacée real, etc.

INGREDIENTES

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Especias que quedan mejor con…

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 26th, 2023 >> Aromatizantes, Conocimientos Prácticos de Cocina

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Estas son las calorías de cada tipo de café

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 25th, 2023 >> Café y Té

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Cuidados de la lavanda

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 24th, 2023 >> .PLANTAS - FLORES - JARDINERIA

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Nubes decoradas con chocolate

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 23rd, 2023 >> .NAVIDAD - Postres, ARTE con la comida, Golosinas, SAN VALENTIN - Postres

Divertidas nubes decoradas con chocolate.

Si quieres sorprender a tu pareja con algo delicioso y divertido, puedes preparar esta sencilla receta. No pasará desapercibido este bonito detalle.

INGREDIENTES

  • Extras para decorar

PREPARACION

Lo primero que haremos para preparar estas nubes de azúcar decoradas es insertar un palillo de madera en cada nube. Es mejor que utilices palillos largos como para brocheta.

Aparte, vamos a preparar todos los extras para decorar nuestras brochetas de nube. Aquí se han utilizados caramelos en forma de corazón, de estrella, polvo azucarado de fresa y chocolate. También puedes usar frutos secos triturados o pepitas de colores.

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¿Con qué sueña tu perro mientras duerme?

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 22nd, 2023 >> .MASCOTAS

¡¡Qué dulzura y bienestar produce ver dormir a tu perro!!

Te quedas embobado mirándole dormir plácidamente cuando de repente… tu perro empieza a moverse, como si corriera o lamiera algo e incluso emite pequeños gemidos o ladridos…

No te asustes: tu perro está soñando.

Es un comportamiento completamente normal.

Y mil veces te habrás preguntado: «¿Con qué sueña mi perro?»

En este post vamos a tratar sobre este tema.

El universo onírico de los sueños también forma parte del mundo perruno. ¿Soñarán con divertidos paseos, apacibles huesos o intensas persecuciones? ¿Serás tú el protagonista de sus largas siestas? Hay evidencias de que lo que sueñan está relacionado con sus actividades diarias y comunes. 

«El perro probablemente vive en ese momento situaciones o ve imágenes que, igual que nosotros mientras soñamos, las experimenta como si fueran reales. Aunque no sabemos qué es exactamente lo que les pasa por la cabeza, sí tenemos claro que este tipo de movimientos que hace son un comportamiento normal», asegura Jaume Fatjó, veterinario de la Cátedra Fundación Affinity Animales y Salud del departamento de Psiquiatría de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).

Vivencias muy reales

Movimientos repentinos

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10 mitos sobre la sal que debemos conocer -¿Falso mito o Realidad?

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 18th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., ¿Falso Mito o Realidad?

Durante las últimas décadas este ingrediente se ha considerado una de las bestias negras de la nutrición.

La sal, que es un compuesto de cloruro (60%) y de sodio (40%), no la necesitamos sólo para acentuar el sabor de los alimentos, sino que es imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.Y a pesar de ello, durante las últimas décadas se ha considerado una de las bestias negras de la nutrición, que casi había que desterrar de nuestras cocinas, por sus efectos negativos en la salud, entre los cuales están la hipertensión y sus consecuencias sobre el sistema cardíaco.

Los científicos siguen investigando, pero han descubierto que la relación no es tan directa como se creía y que depende de otros muchos factores, como la capacidad del riñón para excretar o conservar el sodio como regulador de la presión arterial. En términos de salud este es el componente que más preocupa a los expertos.

El problema está, como casi siempre en la nutrición, en los excesos.

Vamos con estos mitos:

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Cómo fortalecer el sistema inmune

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 17th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., Varios

La fortaleza de nuestro sistema inmunológico depende, en gran medida, de la adopción de unos hábitos de vida saludables, construidos sobre cuatro pilares fundamentales: una alimentación equilibrada, una actividad física regular y bien planificada, un descanso reparador y un bienestar psicológico.

Veamos cómo hacer todo lo que está en nuestras manos para conseguir fortalecer nuestras defensas.

HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES

Una de las mejores formas que tenemos de estar protegidos frente a infecciones de cualquier tipo es potenciar nuestro estado general de salud, mejorando nuestra forma física, llevando una alimentación adecuada, una correcta higiene del sueño y poniendo atención también en nuestra salud mental. Todo esto ayudará a que nuestro sistema inmune funcione lo mejor posible. Unas defensas bien cuidadas pueden mejorar la respuesta a las vacunas, a la quimioterapia o protegernos frente a hongos virus y bacterias. Eso sí, para experimentar el efecto de estos cambios se necesitan, al menos, tres meses. Lo más interesante es que resultarán especialmente notarios en nuestros mayores (¡nunca es tarde!). Detrás de estas afirmaciones, que pueden parecer muy simples, hay cientos de estudios científicos publicados en las últimas décadas que las avalan.

DIETA

Es importante que la alimentación sea variada para que incluya todo tipo de nutrientes, incluyendo vitaminas y minerales que a pesar de necesitarse únicamente en pequeñas cantidades son imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestras defensas. Un ejemplo sería la vitamina D, que requiere la ingesta de grasas vegetales (aceites, frutos secos) y exposición a la luz solar y que se ha visto en diferentes investigaciones que es necesaria para una respuesta adecuada a patógenos. Otro ejemplo podrían ser los yogures y otros probióticos, que se ha demostrado científicamente que estimulan y refuerzan nuestra inmunidad natural o el zinc y el selenio que se encuentra en carnes, granos integrales y quesos.

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