Más usos del bicarbonato
Posted by: Anita Dinamita
marzo 23rd, 2019 >> .SABIAS QUE..., .TRUCOS en el hogar.
Deliciosa tarta casera cuajada de limón, para el deleite de toda la familia.
INGREDIENTES
225 gramos de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
225 gramos de mantequilla o margarina
225 gramos de azúcar moreno
4 huevos grandes
1 limón, jugo y ralladura
200 gramos de queso crema
2 cucharadas de azúcar glas, y un poco más
1 cucharada de leche
100 gramos de cuajada de limón
PREPARACIÓN
Intolerancia a la lactosa : causa, síntomas y tratamiento
Posted by: Anita Dinamita
marzo 21st, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR., Intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es un problema digestivo común en el que el cuerpo no puede digerir la lactosa, un tipo de azúcar que se encuentra principalmente en la leche y los productos lácteos.
Síntomas
Los síntomas de intolerancia a la lactosa generalmente se desarrollan a las pocas horas de consumir alimentos o bebidas que contienen lactosa. Pueden incluir:
Flatulencia (gases).
Diarrea.
Estómago hinchado.
Cólicos estomacales y dolores.
Rugido del estómago.
Nauseas.
La gravedad de sus síntomas y cuándo aparecen depende de la cantidad de lactosa que haya consumido.
Es posible que algunas personas aún puedan tomar un pequeño vaso de leche sin provocar síntomas, mientras que otras ni siquiera pueden tomar un poco de leche en su té o café.
Cuándo buscar consejo médico
Los síntomas de la intolerancia a la lactosa pueden ser similares a varias otras condiciones, por lo que es importante consultar a su médico de cabecera para obtener un diagnóstico antes de eliminar la leche y los productos lácteos de su dieta.
Por ejemplo, los síntomas anteriores también pueden ser causados por:
Síndrome del intestino irritable (SII): un trastorno a largo plazo que afecta el sistema digestivo.
Intolerancia a la proteína de la leche: una reacción adversa a la proteína en la leche de las vacas (no es lo mismo que una alergia a la leche)
Si su médico de cabecera cree que tiene intolerancia a la lactosa, pueden sugerir que evite los alimentos y las bebidas que contienen lactosa durante dos semanas para ver si sus síntomas mejoran.
¿Qué causa la intolerancia a la lactosa?
Para aquellos días que a última hora te entren las ganas de tomar un rico postre casero después de comer, una de las recetas más fáciles y rápidas es esta que hoy te damos de crepes rellenos de chocolate negro.
Esta receta de crepes que vamos a preparar hoy es perfecta para hacerlos tanto dulces como salados, ya que no vamos a ponerle prácticamente nada de azúcar, por lo que si te sobra un poco de masa siempre puedes aprovecharla por la noche para preparar unos crepes salados de jamón y queso, o con algunas sobras de pollo o pavo que tengamos por la nevera. ¡A cocinar!
Receta para preparar deliciosos crepes caseros rellenos de chocolate negro.
INGREDIENTES
Masa Crepes
2 huevos
125 gramos de harina
Un cuarto de leche
50 gramos de mantequilla
Una pizca de azúcar y sal
Crema de chocolate negro
80 gramos de chocolate negro
100 ml de leche
Nuez de mantequilla
PREPARACIÓN
Este pastelde lima es un postre casero que no necesita horno y es realmente rápido y fácil de hacer.
INGREDIENTES
75 gramos de mantequilla
225 gramos de galletas digestivas (o galletas de mantequilla y jengibre), trituradas
300 ml de crema doble (crema de leche con un 48% de materia grasa o más)
El zumo de 5 limas
400 gramos de leche condensada
1 kiwi (para servir – opcional), cortado en láminas
Nata montada (para servir – opcional)
PREPARACIÓN
Derretimos la mantequilla en una sartén y agregamos las galletas trituradas.
Quitar fácilmente la cáscara de los huevos
Posted by: Anita Dinamita
marzo 16th, 2019 >> .TRUCOS en el hogar., Conocimientos Prácticos de Cocina
10 tratamientos de acné para adolescentes – Salud y bienestar
Posted by: Anita Dinamita
marzo 15th, 2019 >> .Belleza, .SALUD Y BIENESTAR.
El acné es un término amplio para describir los poros obstruidos. Su poro puede obstruirse debido a una combinación de células muertas de la piel, sebo (grasa) y bacterias.
El acné no inflamatorio, como las espinillas y los puntos blancos, es una combinación de grasa y piel muertas, mientras que el acné inflamatorio tiene un componente bacteriano que causa quistes y nódulos.
Si bien el acné puede ocurrir a cualquier edad, los adolescentes y adultos jóvenes tienen más probabilidades de tener brotes de acné, gracias a la afluencia de hormonas. Esto puede sentirse abrumador durante una etapa de la vida cuando ya está experimentando muchos cambios. Un 80% de los jóvenes experimentan brotes de acné antes de los 30 años.
Además, el acné en la adolescencia tiende a disminuir a medida que envejece, y mantener buenos hábitos de cuidado de la piel puede ayudar. Tenemos 10 maneras de hacer eso.
–Peróxido de benzoilo y ácido salicílico
El peróxido de benzoilo y el ácido salicílico son los dos tratamientos de acné de venta libre más comunes. El ácido salicílico se encuentra comúnmente en productos de aseo corporal, facial y los astringentes. A veces también lo puede encontrar en cremas hidratantes. El propósito del ácido salicílico es deshacerse de las células muertas de la piel que pueden provocar acné no inflamatorio; una vez más, éstas incluyen puntos blancos y puntos negros.
Por otro lado, el peróxido de benzoilo es un tratamiento más fuerte para los brotes más graves, incluidas las lesiones inflamatorias del acné. No solo seca las células muertas de la piel, sino que también puede ayudar a combatir el exceso de sebo y matar las bacterias que causan el acné.
Para el quiste, nódulo o pústula ocasional del acné, un tratamiento localizado que contenga de 2 a 5 por ciento de peróxido de benzoilo puede ser el truco. Sin embargo, si tiene brotes de acné inflamatorios frecuentes y generalizados, puede considerar usar un limpiador para la cara o una loción con hasta un 10 por ciento de peróxido de benzoilo.
Dado que el peróxido de benzoilo es un ingrediente fuerte, puede hacer que su piel se ponga roja e irritada al principio. Es posible que desee utilizar estos productos una vez al día para comenzar, y luego aplique gradualmente hasta dos veces al día.
–Retinoides
El acné inflamatorio que es tan común durante en la adolescencia también puede tratarse con retinoides. Estos son tipos de derivados de la vitamina A, que desenchufan los conductos de aceite obstruidos para prevenir quistes y nódulos. Los retinoides pueden ser su próximo paso si el peróxido de benzoilo no funciona.
Deberá consultar a un dermatólogo para los retinoides para el acné, ya que estos están disponibles con receta médica. Los retinoides tópicos son la primera opción. Estos vienen en forma de geles y cremas que se aplican hasta dos veces al día. Deberá ser extremadamente cuidadoso con la exposición al sol, ya que la vitamina A puede aumentar la sensibilidad de su piel a los rayos UV.
Si es mujer, su médico puede solicitar una prueba de embarazo antes de recetarle isotretinoína, debido a sus graves efectos secundarios en el feto. También puede necesitar un formulario de consentimiento de sus padres que reconozca otros posibles efectos secundarios, incluida la depresión.
–Antibióticos tópicos y orales
Los antibióticos a veces pueden ser útiles en dosis ocasionales para ayudar a deshacerse del acné inflamatorio causado por la bacteria P. Acnes. Estos pueden venir en cremas o geles tópicos que aplique durante un cierto número de días, así como antibióticos orales.
Es importante no abusar de los antibióticos orales, o su cuerpo puede desarrollar una resistencia a ellos. Consulte a su dermatólogo para obtener asesoramiento sobre si su brote actual merece un tratamiento con antibióticos.
–No maltrate su piel
Pastel de ciruelas con almíbar de azafrán. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1 kilo de ciruela roja
200 gramos . de mantequilla
120 gramos azúcar
120 gramos de harina
100 gramos de almendra molida
4 huevos
1 sobre de levadura
Para el almíbar:
100 gramos de azúcar
unas hebras de azafrán
medio vaso de agua
PREPARACIÓN
Lavamos, cortamos, quitamos el hueso y cortamos en rodajas las ciruelas.
Se ponen en la bandeja del horno y las desecamos unos 5 minutos a 200ºC en el horno.
