Archive for the ‘Postres de Cuaresma’ Category
Buñuelos dulces fritos
Posted by: Anita Dinamita
abril 1st, 2021 >> Buñuelos, Postres de Cuaresma, SEMANA SANTA - Postres
Buñuelos dulces fritos para cuaresma y Semana Santa. Una verdadera delicia.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para hacer estos buñuelos dulces caseros empezaremos por trabajar los ingredientes secos. Para ello, tamizaremos en un bol la harina con la sal, el polvo de hornear (levadura en polvo) y el azúcar.
Buñuelos de cuaresma rellenos de nata
Posted by: Anita Dinamita
marzo 16th, 2021 >> Buñuelos, Postres de Cuaresma
Hoy vamos a preparar la típica receta de buñuelos de cuaresma rellenos de nata.
INGREDIENTES (4 raciones)
Para los buñuelos
- 280 ml de leche
- 90 gramos de mantequilla
- 40 gramos de azúcar blanco
- 1 limón
- 1 canela en rama
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura de repostería
- sal
- 3 huevos
- aceite de oliva
Para el rebozado
- azúcar blanco
- canela en polvo
Para el relleno
- 200 ml de nata para montar