Archive for the ‘Turrones’ Category
Turrón de yema casero
Turrón de chocolate
Turrón de fresa
Turrón de guirlache
Turrón para celíacos
Turrón de chocolate amargo
Turrón de jijona
Turrón de miel
Turrón de alicante
Turrón de chocolate con thermomix
Turrón de maní o almendras navideño
Seguro que tienes turrón de sobra de estas Navidades, no te agobies y reutilízalo en tus postres… puedes hacer un pastel, flan, una tarta, leche frita, galletas, pannacotta, bizcocho o la mousse que te proponemos hoy.
INGREDIENTES para 4 personas:
- 150 gramos de Turrón blando
- 3 claras de Huevo
- 200 ml de Nata
- 100 ml de Leche
- Ralladura de media Naranja
- Fresas
PREPARACION
Echar la leche en un cazo junto con la ralladura de media naranja, el turrón y ponerlo a cocer para que se disuelva este último. Una vez disuelto dejar enfriar a temperatura ambiente.
Por otro lado, montar las claras de huevo y por otro, la nata. Echar a las claras una pizca de sal.
Una vez montadas mezclar ambos ingredientes con movimientos envolventes y volver a batir con la batidora de varillas para que se monten aún más.
Es el momento de incorporar el turrón frío y derretido en la leche con las claras y la nata montada.
Turrón de yema casero
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 21st, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Turrones
Se acercan las navidades y ya van apeteciendo los dulces tradicionales para picotear en estas fechas. Para todos aquellos que prefieran prepararlos de forma artesanal, hoy os proponemos una receta de turrón de yema, muy fácil de preparar y perfecto para los más golosos. Además no lleva mucha azúcar.
INGREDIENTES (4 personas)
Ralladura de medio limón
250 gramos de almendras crudas molidas
125 gramos de azúcar
40 ml de agua
3 yemas
Canela molida
Azúcar glas
Turrón de chocolate
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Chocolate, Turrones
Una receta sencilla, que tendremos lista en 10 minutos y que hará las delicias de todo el mundo esta Navidad: ¡¡Turrón de chocolate!! Con su arrocito crujiente y hecho en casa, ¿qué más se puede pedir? Vayamos con la elaboración, que seguro se convierte en estas fechas en una de vuestras recetas preferidas.
INGREDIENTES
Bizcocho de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 18th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Arrollados/rollos, Bizcochos, Brazos de gitano, Turrones
Esta delicia, bizcocho de turrón, maravillará a invitados y familiares en tus fiestas navideñas. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
7 claras
7 yemas
100 gramos de turrón de Jijona
50 gramos de azúcar glas
70 gramos de harina
almendra picada
Para el almíbar:
20 cl. de agua
100 gramos da azúcar
1 ramita de canela
1 vasito de ron blanco
Para la nata:
500 ml. de nata líquida
70 gramos de azúcar glas
¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
375 gramos de harina
150 gramos de azúcar
4 huevos
20 cl. de aceite
1 sobre y medio de levadura “Royal”
1 limón
canela en polvo
Para el relleno:
1 tableta de turrón de Jijona
2 cucharadas de leche
500 ml. de nata líquida
medio vaso de azúcar
un vaso de agua
Para decorar:
nata montada
almendra picada
Turrón de fresa
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2014 >> .NAVIDAD - Postres, Thermomix, Turrones
¡Venga confiésalo! Aunque te gustan los dulces de Navidad y al comienzo de las fiestas los devoras con ganas, terminas aburriéndote de siempre lo mismo. Estás cansada ya. Te apetece variar, probar algo nuevo, algo diferente… ¿pero el qué? Esa es la cuestión.
He aquí esta receta de turrón de fresa… ¡sí, sí, como lo lees! ¡¡Turrón de fresa!! ¡¡¡Hay que probarlo!!! Además puedes prepararlo con la thermomix en un periquete.
INGREDIENTES
500 gramos de almendras
400 gramos de azúcar
1 clara huevo batida
2 cucharadas confitura de fresa
1 boniato hervido
colorante rojo
cerezas confitadas
2 claras huevo
200 azúcar colorante rojo
obleas
Delicioso turrón de guirlache ideal para Navidad. Este es un turrón muy rico y original para ofrecer a nuestra familia en Navidad.
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de azúcar
100 gramos de piñones
100 gramos de manteca
aceite
Helado de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 29th, 2011 >> .NAVIDAD - Postres, Helados y Postres Helados, Turrones
Delicioso helado de turrón casero.
INGREDIENTES
Media tableta de turrón blando
200 ml. de nata líquida
150 gramos de azúcar,se puede sustituir por fructosa o sacarina si hay alguna persona diabética.
Turrón para celíacos
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 23rd, 2011 >> .NAVIDAD - Postres, Celíacos, Turrones
Deliciosa receta navideña de turrón,apto para celíacos.
INGREDIENTES
Fuente: diario de recetas
