Archive for the ‘Frutas’ Category

Higos al whisky

Posted by: Anita Dinamita

junio 4th, 2022 >> Frutas

Esta receta, higos al whisky, se pueden  tomar como postre o si se te apetece como guarnición de carnes.

INGREDIENTES

Medio kilo de higos secos

2 naranjas

2 limones

1 vaso de whisky

1 vaso de azúcar moreno

Un  cargado

PREPARACION

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El mango – Tu remedio para el estreñimiento

Posted by: Anita Dinamita

abril 19th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Enfermedades, afecciones, molestias, malestares..., Frutas

INTRODUCE EL MANGO EN TU DIETA

¿Sientes pesadez en el estómago? ¿Estás teniendo dificultades digestivas y estreñimiento? No dudes en aprovechar el mango como remedio para combatirlo.

¿QUE ES EL MANGO?

El mango es un delicioso fruto dulce.

Es una fuente de vitaminas A, B y C y minerales como el potasio, calcio y magnesio.

Además, cuenta con una dosis importante de fibra dietética y antioxidantes. Cabe destacar que la vitamina C es un nutriente esencial para mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario. Por otra parte, la vitamina C que contiene también es capaz de inhibir los efectos de los radicales libres.

BENEFICIOS DEL MANGO

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Consejos para tomar mas fruta

Posted by: Anita Dinamita

marzo 29th, 2022 >> Frutas

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Beneficios de comer bananas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 21st, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Frutas

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Crema de queso y melocotón

Posted by: Anita Dinamita

enero 8th, 2022 >> Frutas

Copas de crema de queso y melocotón, un postre delicioso.

INGREDIENTES

4 Melocotones amarillos

Azúcar.

1 rama de Canela

5-6 granos de pimienta de Jamaica.

3 clavos de olor.

medio limón.

Para la crema de queso:

200 ml. de nata para montar.

3 cucharadas soperas de azúcar o en su lugar 3 de miel de romero.

250 gramos Crema de Queso al Pacharán

4 hojas de gelatina.

100 ml. de leche

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Uvas con caramelo y almendras

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 31st, 2021 >> Frutas, NOCHEVIEJA

Sorprende a tus invitados con un postre sencillo y original: uvas con caramelo y almendras. ¡No dejarán ni una!

INGREDIENTES (para 50 uvas)

  • Uvas sin semillas
  • 2 bolsas de 150 gramos caramelos toffee sin azúcar tipo Werther’s Original, Solano o cualquier  otra marca
  • 4 cucharadas de nata líquida
  • 2 cucharadas de leche
  • 150 gramos de almendra peladas y trituradas

Utensilios

  • Palillos

PREPARACION

En un cazo ponemos los caramelos y las cucharadas de leche y las de nata.

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Beneficios de las uvas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 30th, 2021 >> Frutas

El cultivo de la uva está presente a lo largo de la historia de la humanidad.

Se menciona a las uvas en la Biblia, y tanto para los griegos como para los romanos las uvas tenían un papel destacado.

En Grecia el dios del vino era Dionisio y en Roma Baco, ambos siempre aparecían rodeados de uvas.

Estas pequeñas frutas son un regalo de la naturaleza.

Destaca su contenido en antioxidantes como los polifenoles, —más presentes en las uvas moradas— y el resveratrol.

Esta sustancia se encuentra en la piel y semillas de las uvas y también en las moras, arándanos y nueces.

Los beneficios del resveratrol se han observado en estudios clínicos en animales.

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Mantequilla de Manzana – Receta de Otoño

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 11th, 2021 >> Frutas, Mantequillas

Es importante tener en cuenta que la mantequilla de manzana no es una variación real de la mantequilla.
Es un puré de manzana casero que se ha cocinado más tiempo, lo que intensifica el sabor y le da un color caramelizado.
Este puré va a dar un sabor increíble a nuestras tostadas e incluso recetas de pollo y sandwich.

INGREDIENTES

2 kilos y medio de manzanas (aproximadamente 12 manzanas)
1 taza de azúcar granulada
1 taza de azúcar morena clara
1 cucharada de canela molida
media cucharadita de nuez moscada molida
un cuarto de cucharadita de clavo molido
un cuarto de cucharadita de sal
1 cucharada de extracto de vainilla

PREPARACION

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Melocotones caramelizados con helado

Posted by: Anita Dinamita

agosto 26th, 2021 >> Frutas

Melocotones caramelizados con helado, un postre elegante. Su preparación es simple pero espectacular, ya que utilizaremos un flameado con ron para caramelizar la fruta, lo que le dará un sabor único. 

INGREDIENTES

PREPARACION

El primer paso para hacer nuestro postre de melocotón con helado será lavar muy bien la fruta para cortar por la mitad y quitar con mucho cuidado el hueso central.

Calentamos la mantequilla en una sartén y ponemos las 4 mitades de melocotón boca abajo. Cocinamos a fuego moderado durante unos 5-7 minutos, vigilando que no se quemen.

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Beneficios de los plátanos

Posted by: Anita Dinamita

agosto 24th, 2021 >> Alimentos - Beneficios, Frutas

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