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¿Ayuda el colágeno a reducir los signos del envejecimiento?

Posted by: Anita Dinamita

febrero 14th, 2020 >> .Belleza

Colágeno – ¿qué es y cuáles son sus beneficios para la salud?

El colágeno es una proteína notable que puede ayudar a todo, desde el rendimiento deportivo hasta las arrugas y las enfermedades del corazón. El colágeno es una proteína estructural que soporta los tendones y las láminas resistentes que mantienen la piel y los órganos internos juntos. La palabra colágeno proviene del griego y significa literalmente «productor de pegamento».

Comprende del 25 al 35 por ciento de todo el contenido de proteínas en el cuerpo. A medida que envejecemos, nuestro cuerpo tiende a producir menos colágeno o colágeno de menor calidad, causando pérdida de elasticidad de la piel, arrugas y movilidad reducida de las articulaciones. El nivel de colágeno se reduce en aproximadamente un 1,5 por ciento al año a partir de los 25-30 años. A los 45 años, el nivel total de colágeno ha disminuido en un 30 por ciento. Esta disminución continua afecta los tejidos, la condición de la piel y las uñas. Todos estos signos son específicos del proceso de envejecimiento.

Fuentes de colágeno

Las fibras de colágeno están hechas de proteínas y son poco comunes porque tienen grandes cantidades de dos aminoácidos, llamados hidroxilisina e hidroxiprolina. Por el momento, no hay suficientes investigaciones para demostrar que los alimentos con alto contenido de lisina o de alta prolina promueven la producción de colágeno. Sin embargo, parece lógico suponer que este es el caso. La prolina y la lisina se pueden encontrar en fuentes animales. Sin embargo, existe una buena fuente de prolina vegetal: el germen de trigo. Los vegetarianos también pueden consumir colágeno de las claras de huevo. Los suplementos de colágeno vienen en diferentes formas: geles, cremas, suero o inyecciones, líquidos y pastillas.

Beneficios

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