Posts Tagged ‘mousse de halloween’

Mousse de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2014 >> Mousses, Postres para Halloween

Otro clásico para estas fechas, un postre con el que puedes agasajar a tus invitados en Halloween: mousse de calabaza.

mousse-calabazaINGREDIENTES

20 cl de agua,

60 gramos de azúcar,

50 gramos de pulpa de calabaza,

una cucharadita de canela,

2 claras de huevo,

cuatro hojas de gelatina,

100 gramos de nata montada,

3 yemas de huevo,

sal.

LEER MÁS »

Share