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Tarta de arroz con leche

Posted by: Anita Dinamita

junio 30th, 2013 >> Arroz Dulce, Tartas

Deliciosa tarta de arroz con leche casera. Se trata de una tarta diferente, original y desde luego, deliciosa.

tarta-arroz-lecheINGREDIENTES

PASTA QUEBRADA

200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
Ralladura de medio limón
huevo
Canela en polvo
Una pizca de sal

RELLENO

200 gramos de arroz
1/2 litro de leche
10 gramos de mantequilla
175 gramos de azúcar
Una pizca de sal
Una yema de huevo
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
canela

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