Tomates en dulce

Posted by: Anita Dinamita

enero 21st, 2017 >> Mermeladas,compotas y confituras | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Receta para hacer tomates en dulce: ¡una delicia!

tomates_en_dulceINGREDIENTES (4 personas)

2 kilos de tomates
1 kilo de azúcar
canela en rama
15 clavos de especia
2 dl de agua

PREPARACION

Escaldamos y pelamos los tomates.

Los ponemos a cocer con el agua, la canela, el clavo y el azúcar.

Dejamos cocer durante 30 minutos sin dejar de remover.

Dejamos enfriar en el frigorífico antes de consumirlo.

Ya tenemos nuestro tomate en dulce.

Fuente: entre pucheros

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