Posts Tagged ‘recetas de pastas’

Pastas de frambuesas

Posted by: Anita Dinamita

enero 8th, 2014 >> Pastas

Deliciosas pastitas de frambuesas caseras. Son exquisitas y encantarán a grandes y pequeños. Ideales para tomar en cualquier momento, desayuno, merienda… una pasta de frambuesas siempre será una delicia al paladar.

pastas-frambuesaINGREDIENTES(unas 30 unidades aproximadamente)

1 taza de mantequilla blandita
2/3 de taza de azúcar blanca
1/2 cucharadita de extracto de almendra
2 tazas de harina para todo uso
media taza de Mermelada de frambuesa
media taza de azúcar glass
3/4 cucharadita de extracto de almendra
1 cucharadita de leche

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Marañuelas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 2nd, 2010 >> Galletas, Masas, Pastas, Postres Tipicos de Asturias

Las marañuelas son deliciosas pastas asturianas,típicas de Candás, Luanco y Avilés.
Esta receta es una exquisita delicia.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES
Para 1/2 Kg. de pastas
●250 gr. de harina
●125 gr. de mantequilla
●125 gr. de azúcar
●2 huevos
●2 yemas de huevo
●levadura de pan (como una nuez)
●1/2 copa de anís
●1 pellizco de sal disuelto
en 2 cucharadas de leche
●ralladura de limón

PREPARACION

Colocar la harina en forma de volcán y poner en el centro todos los ingredientes (la mantequilla previamente derretida).

Amasar hasta conseguir una pasta consistente, formar una bola, envolverla en film transparente de cocina y dejarla reposar durante 2 horas.

Formar tiras (como para rosquillas) y enroscarlas formando espirales u
otras formas. Cocerlas en una bandeja de horno a 180º C hasta que se doren.


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