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Con pocos ingredientes podemos crear estas deliciosas trufas de chocolate y pacharán.
Es un postre sencillo donde la fusión del chocolate con el toque del licor es simple, pero maravillosa.
INGREDIENTES
- 125 gramos de mantequilla
- 1 tableta de chocolate sin leche, el que prefiramos, de mayor o menor intensidad
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pacharán
- Cacao en polvo
PREPARACION
- Las trufas se empiezan a preparar mezclando los ingredientes principales que le darán color y sabor a esta delicia.
- En un cazo ponemos la mantequilla.
- Troceamos el chocolate para que se funda más rápido y añadimos el licor.
- La cantidad de pacharán dependerá en gran medida de nuestros gustos, podemos ponerle más o menos.