Galletas de leche condensada y maicena

Posted by: Anita Dinamita

Julio 20th, 2011 >> Galletas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosas galletitas de leche condensada y maicena.

INGREDIENTES

  • 1 yema de huevo
  • 125g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g de leche condensada
  • 350g de maizena
  • Azúcar al gusto

PREPARACION

  1. Mezclar bien el huevo, la mantequilla y la lechecondensada.
  2. Añadir la maizena tamizada y mezclar bien.
  3. Formar las galletas haciendo bolas no demasiado grandes y aplastándolas ligeramente con un tenedor
  4. Introducir a horno precalentado a 160ºC durante 12/15 minutos. Dejar enfríar y servir.

Fuente: sabor casero

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