Hoy aprendemos a hacer naranjas flambeadas.
INGREDIENTES ( 4 personas)
4 naranjas
1 copita de ron negro
100 gramos de azúcar
unos granos de café
PREPARACION
Pelar y cortar las naranjas en rodajas, retirando las pepitas.
Bañar las naranjas con el ron y depositar encima los granos de café. Se flambea hasta que se evapore todo el alcohol.
Reservamos la salsa del flambeado.
Azucarar las naranjas y quemar este azúcar. Opcionalmente podemos regar con la salsa del flambeado.
Finalmente lo servimos adornado con los granos de café.
This entry was posted
on martes, mayo 11th, 2021 at 7:24 and is filed under Frutas.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>