Brownie en forma de muñeco de jengibre
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2023 >> .NAVIDAD - Postres |
La facilidad de los brownies se combina con la tradición de los muñecos de jengibre en esta receta festiva de brownies ideal para preparar con niños.
INGREDIENTES
- 1 caja de Betty Crocker Fudge Brownie
- Agua, aceite y huevos como indica la caja de Brownies
- 2 cucharitas de jengibre molido
- 1 y media cucharaditas de canela molida
- 1 Pouch de Betty Crocker frosting color blanco
24 Chocolates miniatura verdes y rojos o dulces de canela rojos
PREPARACION
Precalienta el horno a 176°C.
Forra un molde de 33×23 cm con papel de aluminio, dejando que el papel de aluminio cuelgue 5 cm sobre los lados del molde.
Rocía el papel aluminio con aceite en aerosol.
En un tazón grande, vierte la mezcla para brownies, agua, aceite, huevos, jengibre y canela hasta que estén bien mezclados.
Vierte toda la mezcla en el molde.
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que, al insertar un palillo, éste salga limpio.
Transfiere a una rejilla para enfriar por completo, aproximadamente 1 hora.
Congela en el molde por 30 min.
Levanta el papel aluminio de las orillas, retira los brownies del molde y retira el papel de aluminio.
Recorta 8 muñecos de jengibre con un cortador de galletas de muñeco de jengibre.
Empuja suavemente el brownie fuera del cortador cada vez.
Reserva las piezas de los extremos para picar.
Si el cortador se vuelve pegajoso, límpialo con una toalla de papel húmeda antes de volver a cortar.
Decora cada hombre de jengibre con el frosting blanco, coloque dulces para botones.
Deja reposar unos 30 minutos o hasta que cuaje el glaseado.
Almacenar cubierto en un recipiente hermético a temperatura ambiente con papel encerado entre capas.
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